$85肉丝炒面！食客不满餐厅出品似这款面　质疑：分分钟朝早卖剩

这和印象中的肉炒面有分别？有食客在讨论区大呻，指日前在餐厅点了要价85元的肉丝炒面，但卖相和印象中在“两面黄煎面饼”上淋上肉丝芡汁的不同，是碟“豉油皇肉丝炒面”，而且“又油又碎”。他翻餐牌发现餐厅早餐时段有供应豉油皇炒面，“我呢碟分分钟系朝早卖剩，加几条肉丝翻炒几下”，加饮品后价钱去到103元，不满称是“酒店价格，公厕味道”。有网民认为餐厅太离谱，“贵到好夸张，又唔好食”、“只系粥舖嘅炒面”。

楼主在香港讨论区以“[肮港] What the......我又踩雷了。香港饮食真系好危险”为题发帖，表示早前光顾西环1间以煲仔饭驰名的餐厅，点了1碟要价85元的肉丝炒面，他强调是正价而非特价下午茶餐，“一般茶餐厅的肉丝炒面都只系$50至$60，呢个$85，贵过人2X%”。

他指按一般对肉丝炒面的认知，应是“煎两面黄面饼，再埋个肉丝芡上去”，但上菜时见到的却似“嗱喳炒面”，“呢笃嘢送上嚟，我真系吓到跌咗落地下，呢笃嘢只系豉油皇肉丝炒面”。楼主分享食后感，形容是“车仔面𠮶种碱水面”，入口又油又碎，“淋过嚿屎”，质疑要价85元过分。

楼主翻查餐牌，见到餐厅早餐时段有供应“廉价嗱喳炒面（豉油皇炒面）”，“我呢碟分分钟系朝早卖剩，加几条肉丝翻炒几下，咁就收贵一倍，仲要无x咗杯饮品”，又抱怨加点冻柠茶后，价格高达103元，批评是“酒店价格，公厕味道”、“exactXly香港情怀”、“下次我撼亲头荡失路一定翻啅”，大呻香港餐厅“满布地雷”，远远不如内地。

有网民批评餐厅做法“太离谱”，“咁真系踩雷㖞，豉油王肉丝炒面”、“睇见呢个价都坚离地”、“只系粥舖嘅炒面咋㖞，最多25蚊”，又打趣道这碟的确有肉丝和炒面，“人家要专人往粥面档买回来给你吃的”。楼主认为撇除价钱和餐厅环境，最大问题是“我不惜功本买法拉利，点知你畀部法拉雀我”，质疑不是真正的肉丝炒面。

网民无奈指香港餐厅质素每况愈下，“1个蛋面饼3几蚊，几条肉丝银芽韮黄畀尽15蚊卖85做到咁嘅衰样，肯定系早餐剩面再炒，自己谂吓点解冇生意啦”，又认为“用心做嘅茶记一早上咗深圳做，性价比绝对好过在香港”。

（香港讨论区）