7人埋单$7500！去尖沙咀五星酒店请客　食客呻受气：服务真系垃圾

近年本港食肆员工的服务态度常被人诟病，连高级餐厅都不例外？近日再有网民发帖大呻，表示于尖沙咀某5星级酒店的中菜餐厅设宴招待商业伙伴，却因侍应态度差而感到受气。楼主指当晚共有7人用餐，惟他因胃部不适没有食欲，甚至想“作呕”，因此只叫了6份套餐招呼宾客，连同其他林林总总的收费如茶位费、服务费，帐单总价约7,500元，已满足餐厅最低消费要求的6,000元。

不过楼主怀疑侍应不满他们7人入席只点6份套餐，纵然他曾解释是身体抱恙，但席间仍被侍应多次“单单打打”，而且用餐期间侍应不曾帮忙添水斟茶。楼主事后不满狠批“今时今日香港啲中菜服务真系垃圾，惯性当啲客唔系客，你估人哋傻㗎咩？唔知你俾紧面色人睇咩？”。

该名网民在Facebook群组“饮食黑店大全（全港食店质素／价钱／服务关注组）”发帖抱怨，称于6月24日在尖沙咀某5星级酒店的中菜餐厅订座7位以“招呼商业伙伴晚餐”。订座时餐厅曾表示最低消费为6,000元，惟楼主设宴当日胃部不适，“突然间个胃好唔舒服，有少少作呕”，故最终只叫了6份单价1,088元的套餐。从楼主上传的收据显示，6份套餐共计6,528元，已超过餐厅要求的最低消费，而且餐厅另收196元茶位费及其他附加服务费，最后总数为7,463.6元。

然而，楼主用餐期间却不甚愉快，因感到侍应似不满他们7人落座只点6份套餐，“点知全程畀人单打、俾说话你听。可能佢以为我哋庹缩想叫少一位share（分享）食”，楼主只好解释自己身体不适“食唔落”，但侍应每次上菜时仍然“碟碟𩠌问‘其实即系边个食边个唔食？’”。

楼主心中感到不快，“乜而家真系好难理解咩？”，又指“食得7、8千蚊一餐呀，仲要一睇就知系商业聚餐啦，唔通真系会悭𠮶千零蚊咩？”。楼主又批评侍应服务态度欠佳，当楼主同事拿起茶壸盖示意侍应加水，侍应即“大大声咁话‘得啦得啦，我知㗎啦’”，但用餐的2.5小时内侍应并未添水斟茶，楼主气极在帖文表示“食咗2.5个钟一次水都未斟过呀大佬，你有收茶钱㗎”。

楼主又指用餐至约晚上9时30分时，侍应直接将账单递给他，此举同样令楼主有微言，“10PM收工，9:30未够就队张单入嚟，成班友赶收工都顾下客人感受呀，我话晒都招呼紧人客㗎，俾少少面啦”。

楼主狠批“今时今日香港啲中菜服务真系垃圾，惯性当啲客唔系客，你估人哋傻㗎咩？唔知你俾紧面色人睇咩？”，又与内地5星级酒店比较，“你谂下同样价钱我喺大陆嘅5星酒店会有咩服务先”。楼主又指发帖仅为抒发对现时香港饮食业服务态度的感慨，“唔好意思，作为土生土长嘅香港人，见到香港曾经引以为傲嘅中餐服务业搞成咁，有感而发”，又坦言怀念90年代粤菜餐馆的服务态度。

帖文引起网民热议，不少网民认为楼主等人消费已满足餐厅要求的最低消费，且7,500元一餐并非便宜，理应得到更好的服务，故建议楼主作出投诉，“讲真过咗最低消费你理得我点食点叫”、“必需投诉，钱是俾足，服务差行使合理权利是应该的”、“真心超值得投诉”、“贴钱买难受”、“畀钱仲要受气”、“同意写信投诉”。

另外有网民就认为餐饮业服务态度每况愈下，“睇到内容系觉得现在收费去到这个价钱都如此，那么再讲什么服务质素”、“我敢讲唔系因为你嗌少一份而黑面，因为你就算嗌足佢都照样X面”、“唔止你呢间，基本上九成酒店餐厅职员都系咁”。

（Facebook）