上水墙壁惊现“蜗牛爬墙大赛”！网民忧暴雨前逃命　专家吁勿触摸

近日香港天气不稳，经常出现狂风暴雨，而在潮湿环境下，到处都可看到蜗牛出没，，早前有网民就在上水一建筑物的外墙发现多只蜗牛向上爬行，故拍照到网上分享，照片中有多达13只蜗牛向着同一方向爬，并笑言“第一届上水蜗牛爬墙大赛”。照片引来不少网民讨论，有人担心会否因天气即将变坏，导致“蜗牛都要逃命”，而1名内地专家过去则曾指这种背着啡色条纹外壳的蜗牛是“非洲大蜗牛”，乃外来入侵物种，在春末夏初开始出现，在雨后比较活跃，由于牠们体内或携带大量病毒和寄生虫，市民应避免接触，也不要当宠物饲养，假如食用非洲大蜗牛，一旦处理不当时会传播结核病和脑膜炎，非常危险。

楼主早前在facebook群组“上水人大联盟”发文，并上传1张照片，显示在上水一建筑物的外墙，竟至少有13只啡褐色条纹外壳的蜗牛，方向一致地向上爬，新奇的画面让他拍下照片再分享到群组，笑言是“第一届上水蜗牛爬墙大赛”。

帖文引来许多网民热烈讨论，有人指今年蜗牛联群结队出现的情况多得可怕，也有人直呼要捉回家料理，“有冇得买外围落注？”、“会唔会一家大细亲戚姨妈姑姐”、“今年真系多得可怕”、“马会几时开盘？”、“好多女蜗娘娘”、“可以捉嚟食，点煮大家可以问我”。另外，也有网民担心或因本港即将有大雨导致水浸，“ 蜗牛都要逃命！”。

翻查资料，华南地区在今年5月中曾持续降雨，多地在大雨过后均出现大量蜗牛，成都华希昆虫博物馆馆长赵力当时接受陆媒采访时表示，这种俗称非洲大蜗牛是中国首批外来入侵物种之一，牠们喜欢活动于在潮湿的环境中，白天躲在阴凉潮湿的地方，如土壤下、垃圾堆中、枯草堆或乱石穴内，一般在春末夏初开始出现，在雨后比较活跃。

他又指，非洲大蜗牛的体内携带大量病毒和寄生虫，市民应避免与牠接触，也不要当宠物饲养。有人想食用非洲大蜗牛，但处理不当时会传播结核病和脑膜炎，严重时还会引起痴呆甚至死亡，若不慎接触到非洲大蜗牛，彻底清洗双手即可。

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蜗牛千万不可乱吃，台湾的金兰酱油家族也曾因生吃蜗牛出事。1985年6月27日，金兰酱油第二代钟秋桂一家人为了进补一起生吃“非洲大蜗牛”，结果家族5人感染同样的寄生虫死亡，只剩当时身处海外的三子钟德亨幸存，几乎因生吃蜗牛灭门！

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2020年本港曾有主妇误以为公园的蜗牛可以食用，捉了回来打算制成“法国蜗牛”，令网民大吃一惊。

香港食安中心当时在其fb专页发文，指蜗牛在下雨后成群出动觅食，但呼吁市民千万不要捕捉并吃用野生蜗牛。食安中心解释，蜗牛是杂食性动物，供食用的蜗牛会于特定饲养环境，用特定饲料喂饲，因此野生蜗牛存有寄生虫的风险较高。

帖文又指出，台湾过往曾出现进食野生蜗牛而感染“广州管圆线虫病”个案，寄生虫可损害中枢神经系统，引致脑膜炎，严重更可令人死亡，即使彻底煮可以消灭寄生虫，但蜗牛有体内有从生长环境中积存的化学污染物，因此食物依然有危害性。