香港网红餐厅避雷？TVB卧底记者实测服务 冰室侍应反应掀众热议
撰文： 尹嘉蔚
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“香港避雷餐厅”，内地社交平台小红书上搜索一下，即弹出内地网民吐糟“地雷餐厅”，踩雷及中伏的不快经验。当中不乏“网红”食肆，有人吹捧，也有人踩。TVB新闻记者扮内地旅客做卧底实测，去到尖东一间茶记，换来一番哭笑不得的对话。
记者扮神秘食客亲测茶记服务
眼利的网民看出是港晶富华冰室，两名TVB新闻记者扮成内地旅客进入店内直击待客服务，并用普通话叫餐沟通。只简单地问有没有糖水之类的普通对话，侍应的反应却相当啜核︰“我们是乡下人，香港很落后的，跟共产党相差很远，共产党是进步，每天在进步，香港每天在退步。” 服务感觉不算亲切。
TVB新闻影片▼▼
另有台湾TVBS新闻影片截图▼▼
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网民热议侍应大叔反应
影片引起不少网民讨论，不少网民留言指店员“终于识玩，坐櫈仔扮矮仔，你钟意听乜就讲你听，费事到最后又嘈又话歧视你，阿伯好波”、“听到佢曲”、“对付北来西客，最好的教学”云云。
网民讨论截图▼▼
另一方面又排出外国演员测试，用英文来沟通，同样换来不算亲切的反应。该名卧底食客表示“服务很直接坦诚，感受不到被服务。”据消委会统计，4个月接近600宗游客投诉，其中7%关于服务质素。香港餐务管理协会主席梁振华在访问中指，“没有人手，唯有不分种族、游客或本地客，都会有一些怠慢。”
香港避雷餐厅 网红食店服务差？
内地社交平台小红书常有网民分享“香港避雷餐厅”，其中有知名食店、网红食店、明星食店，层出不穷，整体上围绕抒发个人感受，有些会图文并茂，剑指店家不是。
内地社交平台网民分享截图▼▼
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