深圳美食︳福田围炉煮粉红奶茶网民狂打卡 近地铁叹客家糕点¥58
深圳美食推介!假日想约闺密去叹下午茶,但去厌了一式一样的酒店下午茶或咖啡店,何不去深圳试试新派围炉煮茶?这家位于深圳福田区的围炉煮茶店,装潢带浓浓的客家风情却不失舒适感,且食物选择多多,如超打卡的泥陶壶烤粉红奶茶、精致客家糕点及特色腌面等,好适合爱吃东西的女生前往。
地铁出口10分钟到
不同于香港体验围炉煮茶,必须深入郊区,深圳福田的“转来‧山野茶食”围炉煮茶,地铁一出步行10分钟即可尝到,交通相对方便得多,叹完茶又可立即逛街,非常适合闺密约会。
店名“转来”,在客家语中解作“回来”,寄寓了店家希望客人一来再来的理念。店内装潢中西合壁,以客家建筑的水泥墙、瓦片及红砖为主轴,配合西式的咖啡店格局、如U型围炉、高脚圆木台、石春步道等等,带给人耳目一新的感觉。
叹客家古法泥陶壶粉红奶茶
在食物方面,转来主打一系列客家养生美食,当中必试古法泥陶壶烤奶茶,店家以传统的客家泥陶壶煮茶,一边分享客家文化,一边将茶叶、糖、食用花和牛奶放入壶煮制,让大家即场饮到暖笠笠的热奶茶!烤奶茶有多个口味,最受欢迎的是红糖玫瑰烤奶茶,茶体呈漂亮的粉红色,口感厚实也不会太甜。
推荐客家糕饼/铁皮盒糖水
品茶怎可缺少点心?转来另一主打就是客家传统糕点及特色腌面。如喜欢打卡,必叫客家糯叽叽大四喜,四色糕饼现蒸现出,每款饼都有蒸笼装著,好有仪式感。不过,这款糯叽叽大四喜冷了口感会变差,拍照切勿花太多时间了。至于滋补的铁皮盒糖水也是推荐之选,如银耳莲子清补凉,内有足料的雪耳、莲子、枸杞及斑兰冻,绝对是为女生而设。
不想一味吃甜,不妨选择枸杞叶鲜肉肉丸汤,这是一款客家传统腌面,入口爽滑,加上辣椒酱更惹味!
转来‧山野茶食
营业时间:1000-2200
地址:香山街社区文昌南街7号创意园北区A1栋108
人均:约¥58-¥150
交通:乘深圳地铁2号线至侨城北站B出口,步行770m