【台北美食】盘点5间港星必去食店！跟发哥食全台湾至难预约餐厅

台湾美食远近驰名，从名厨餐厅、巷仔内街头小吃到甜点都各有特色，除了登上国际美食评鉴外，也吸引众多香港明星慕名而来一饱口福，以下这几家都是港星到台必去的爱店，经过明星加持后更是人气爆灯！现在就要从餐厅到小吃通通报你知。

文：Audrey Wong／湾仔日报

1.　无辣不欢、郭富城的最爱：太和殿

“嗜辣”出名的郭富城，最爱吃的非麻辣火锅莫属，甚至来台湾举办演唱会的庆功宴后，就迫不及待去打边炉。太和殿台北总店位于信义路上，店内装修古色古香，必点的当然是麻辣汤底，以及店内特制川丸子和咸香烟韧的大肠头；或是麻辣鸭血、牛肉片。店家建议5-10秒内的老饕涮肉法，最能吃到肉类的鲜嫩多汁。

爱吃辣的你，一定要到访连天王“城城”也会去的太和殿▼

2.　最难预约的餐厅，周润发订到：RAW

号称“全台最难预约”的“RAW”，是由国际名厨江振诚回台所开的首间餐厅，荣获米芝莲一星美食评价的殊荣后，想要一尝美食更是难上加难。餐厅特色是富有“台湾味”的法式料理，根据台湾时令蔬食提供不同的菜色。去年十月周润发来台宣传电影《无双》时，便与太太陈荟莲以及剧组人员一同前往。

“RAW”有“全台最难预约餐厅”之称，连“发哥”都有去过，按图看看它的美食有多吸引▼

3.　巷口遇见陈奕迅：巷子口食堂

不想去大餐厅，就来尝尝内行人才去的创意台菜吧！这间安和路上的“巷子口食堂”名字亲民，菜色价位不会太高，有像是猪油捞饭、金沙排骨、九层塔炒蛋等传统家常菜，也有取名为“黑嘿嘿”的皮蛋Mix免治猪肉配酥脆虾饼的创意料理。由于口味道地又将传统菜色玩出新花样，博得歌神Eason的欢心，每次来台都指定必吃。

谁说明星只会去大餐厅？Eason每次来台都必定会帮衬的“巷子口食堂”，按下图看看抓住歌神的心的传统家常菜▼

4.　谢霆锋就爱这“锋味”：水龟伯古早味

爱吃糖水甜品的朋友，绝对不能错过这间隐身在石牌捷运站附近巷弄的“水龟伯古早味”。超人气豆腐花、汤圆、烧麻糬等甜品让你不论春夏秋冬都能吃上一碗。店内选择多元化，夏天有各式刨冰和清冰等冰品，冬天则有暖笠笠的云吞月汤圆，还有招牌黑糖烧麻糬，沾上香浓的花生粉与芝麻粉更是让人大呼幸福！谢霆锋早前来北投录制美食节目《12道锋味》时，便与张钧宁同时出现在“水龟伯”店内，引起大批Fans哄动。

按图看就连形象Cool cool的Chef Nic都爱的甜品店“水龟伯古早味”的美食▼

5.　邓紫棋：“好食到爆！”——永和豆浆

传统早餐店在台湾人眼里一点也不稀奇，因为花样繁复的各式复合式早餐店早已百家争鸣，但传统老味道的“永和豆浆”却始终占据台湾人心中的一角。浸住油炸鬼的咸豆浆、外酥内软的烧饼、扎实的糯米饭团夹葱蛋，都是从宵夜到早餐的最佳选择。热气蒸腾的店内朴实简单，也是靠着几样简单小吃数十年屹立不倒。歌手邓紫棋来台拍摄MV后，也不忘到复兴南路上这家“永和豆浆”回味“最爱”的饭团，还不忘Post上 IG大赞“台湾饭团好食到爆！”

传统早餐店在台湾十分常见，唯独“永和豆浆”令阿G.E.M大赞“好食到爆！”▼

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