【台湾Cafe】望住田野壁画叹美食！必试桃园南崁小店手作Fusion菜

提起桃园，除了桃园区与中坜区，还有个高度发展的南崁区，这里邻近交流道、豪宅林立，在这么多大楼里隐藏了一间精心手作的美食餐厅“PRIMO SOLE 阳果西餐厅”，是当地人推荐的私房早午餐选择。

低调隐蔽的外观一如店家的风格——沉稳雍容、不过度彰显，所有的美食皆是精心手作，显现店家的用心。这里适合想家的朋友，因为所有的料理都是如此简单纯朴，就像是在家品尝的简单佳肴；这里适合长期旅外的各国朋友，因为这里能吃到来自各国地道的美食料理。

点击图片放大看清PRIMO SOLE 阳果西餐厅室内装潢！

PRIMO SOLE 阳果沉稳内敛的外观，室内采取明亮的自然光设计，典雅的室内装潢、艺术布景、挑高的设计营造出惬意自在的氛围，让来这里的旅客都有像家的舒适感。为了让客人吃得安心，这里采开放式厨房。虽然如此，店内却不会有过多的油烟味，让人可以轻松舒适的用餐，而阳果对装潢细节用心的坚持一样延续到他们的料理。

阳果是一家烘培与烹调异国家常菜的餐厅，老板娘过去因工作关系接触到世界各地特色美食，退休后为了将这些美食记忆化为实体店面，因此成立了这间“PRIMO SOLE 阳果”。取自意大利文“il PRIMO SOLE e mio”，每个人都各自拥有第一道曙光，这是一种小确幸的幸福感，也是老板娘想借手作料理传递给大家的小确幸。

按图看PRIMO SOLE 阳果各式拿手手作Pizza、蛋糕▼

2015年底初营业时仅提供自己烘焙的面包作成的Panini三文治、甜点与热汤，随着客人的要求，逐渐增加了意粉、扒餐、早午餐、汉堡、Pizza、炖饭与甜点。虽然提供的餐点样式增加了许多，但是PRIMO SOLE 阳果只对外采购各地食材原料，而剩下的食材皆坚持使用自己烘焙店内的面包、饼皮与甜点，所有上桌的佳肴皆是百分百精心手作，不像其他西式餐厅，PRIMO SOLE 阳果所作的料理不是拘束，而是像作给家人吃的，简单纯粹。

值得一提的是，柜台上方的黑板除了书写店家资讯、新品介绍外，还会将手作的各式面包类食材写上，为了让食客能更加安心食用。一楼空间不大，但是小巧精致让人有置身异国的愉悦感；相比之下，地下一楼的空间更为宽敞，适合邀约朋友聚餐，墙上则投影休闲旅游频道，所以即便一个人来用餐也不会显得拘束、孤单。更贴心的是，这里提供插座，用餐亦不限时，成为许多食客返转头帮衬的原因之一。

路易斯安那卡津黑鱼 （NT$365/套餐 NT$635，约港币93元/162元）

来自美国南方沿海的风味，这是老板娘之前去美国出差时吃到的美味，故而收录至阳果的菜单里。运用特制香料让口感细致的鱼肉增添异国的风味，配以经典的美式包心菜丝沙律，清脆爽口，适合在闷热的天气里来上一份。

招牌烟熏猪髀、阳果猪肋排、白酒芥末​炖牛脷、仲有…按图看PRIMO SOLE阳果各式Fusion美食▼

PRIMO SOLE 阳果
地址：桃园市芦竹区南华一街37号（中悦国宝社区右边巷内）
营业时间：10：00－21：00 （周一公休）
电话：03－2225212

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