端午节叮粽用微波炉1招保湿口感似现蒸|网民留言分享更环保秘技
撰文: 友条新菜
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端午节叮粽用微波炉1招保湿口感似现蒸 网民纷纷留言分享秘技|临近端午节,不少人都会囤定一埋粽应节,不过每次进食都要再蒸一次十分麻烦,近日有人在网上分享秘技,用微波炉都可以叮出现蒸效果,更有其他网民分享秘技,即睇详情啦!
用微波炉翻热食物十分方便快捷,不过微波炉的加热原理是令食物水分“摩擦生热”,因此容易令食物变干。有网民在社交平台Threads上分享秘技,用微波炉翻叮粽子也能保持水份、食落口感有如现蒸一样:
只要在叮粽之前用湿水纸巾包好粽,再放入微波炉叮3-5分钟,即可保持现蒸的口感。
帖文一出之后引来网民讨论,有人表示自己用厨房纸巾,只须1分半钟即可。亦有人表示“叮一只就用一张纸巾好唔环保”表示其实无须使用纸布,只要将粽子跟荷叶一起放在碟子上,再淋一点点水把荷叶表面弄湿,一样可以做到相同效果。最后就有人提供另一个秘方:“在粽子旁边加多杯水一起叮就可以了。”今个端午节,大家也想试试看吧!