STEAM+01 Bootcamp｜学生体验水耕种植 提升投身农业科技兴趣
撰文： 凌雯静
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由《香港01》主办，中国人寿（海外）冠名赞助，理大香港专上学院（PolyU HKCC）协办的STEAM+01 Summer Bootcamp 2023已经于7月22及23日完满结束。“01教育伙伴”本地农业科技公司金谷农业于活动期间举办了水耕种植体验工作坊，为参与学生介绍本地农业发展及农业与STEAM的关系，并让他们亲身体验水耕种植，提升学生日后投身农业科技的兴趣。
工作坊首先为学生简介本地农业发展，以及农业与STEAM的关系，例如物联网及无人机技术能实时收集农场湿度及水的酸碱度等数据，为农夫通过监测数据对环境进行分析，以根据需要调节光度、温度及湿度，确保农作物的品质，从中认识科技在农业上的应用。
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及后学生会进行分组活动，挑战多个农业科技相关的关卡，包括监察种植环境以了解植物生长指标、为无人运输车进行编程、建立微型水耕系统、计算种植农作物的面积及时间等，让学生认识水耕种植的方法及好处，以至增加他们对农业科技的兴趣。
金谷农业创办人李先生表示，活动能让学生及早接触农业科技，明白修读资讯科技相关的学科也可以投身农业界，推翻“读书差先会种菜”的概念，提升他们日后投身智慧农业的兴趣。他又指，现时亦有为学校提供相关教学资源，逐步将水耕种植概念融入到不同科目，包括科学、资讯科技、中华文化教育等。
若任何创科 / 教育机构有兴趣加入“01教育伙伴”或以学校名义为师生报名参与12月的STEAM+01 Winter Bootcamp 2023 请联络 education@hk01.com / Whatsapp 35828747 了解更多。