减肥食物｜3个月减11kg！日专家推5食物餐前吃少少助减肥几片蕉？

对于重视自己体重的人来说，最大压力莫过于时刻要在意自己是否会饮食过量。然而，食量却很易在不知不觉间超标，这也是减肥难以成功的其中一个原因。针对这个问题，社交平台上订阅过百万的日本资深整体师文野靖友认为，解决这问题反而要从“食”入手，他分享了5种廋身食物，指出只要饭前吃一点，不但可抑制食量，更能改善体质，产生不易致肥的效果，而且简单又好味。

“整体师”是什么？

日本的“整体”和我们的物理治疗以及中医疗法有点相似，主要是通过推拿、指压等技法进行筋骨矫正，改善痛症和体型。不过，日本整体技术更强调的是将身体调整至最佳最平衡的状态，从根本改善体质。文野亦曾将这抑制食量饮食法推介给自己的病人，有人就在3个月内，成功减磅11公斤。

造成饮食过量的原因：意志薄弱？

一般人都认为，决心不足是多吃的原因，其实这不太准确，更大的原因往往是来自压力。因为食，本来就是一个很好的减压方法。事实上，压力上升时，皮质醇分泌增加，食欲便会提升。不难发现，我们在工作压力大又或者感觉疲累时，自然就会想到食物。所以作为繁忙都市人，以限制食量去达成瘦身，是既困难又难以持久。以食物抑制食量，确是个令人开心的健康瘦身法。

改善情绪抑压食欲

这种饮食法是由根本出发，提升幸福荷尔蒙：血清素的分泌，除达致减压、安定情绪的效果，血清素能抑制食欲，更可进一步调整肠道生态，打造出“不易肥体质”。重点是要于正餐前进食，附加饱肚效果。

点击下图看５种抑制食欲的食物：

吞拿鱼

吞拿鱼含丰富的色氨酸，在生肉状态下含量最为丰富。色氨酸是种人体不能合成、而要于食物中吸取的必需氨基酸，它是促成血清素生成与传递的重要物质。文野指，食用时最好选刺身，但罐头制品亦可。餐前数片刺身，效果最佳。

果仁

腰果、开心果、核桃、花生等果仁不但同样含有色氨酸，更有软化血管和筋肌、促进代谢的功效。一日进食的分量约为30克，即一小撮即可。

番茄

番茄含有与血清素有相同功效的GABA（γ-氨基丁酸），它的主要的功能是稳定心情、纾缓紧张情绪，不少研究显示，GABA更具有安眠效果。可进餐前吃2-3个小番茄。

大豆制品

豆腐及豆桨等大豆制品含大量去甲肾上腺素，这是种能抑制食欲的物质，也跟血清素一样，有令人愉悦的作用。100克的冻豆腐就含750毫克去甲肾上腺素，豆桨则含53毫克。不妨于餐前以冻豆腐作前菜，或喝杯豆桨。

香蕉

饱肚感十足的香蕉，亦是提供去甲肾上腺素的好帮手，100克的含量是290毫克。它更含有血清素生成的所有营养成分，如维他命C及B6．也有消脂和美肌效果。可将一根香蕉切片，放入容器冷藏，进餐前吃数片，一天内吃完。

资料来源：整体院 文-AYA-文野靖友@youtube／资格キャリカレ／台湾好农

食香蕉减肥有放吗？

香蕉提供去甲肾上腺素及含有血清素生成的所有营养成份，两者都有抑制食欲效果。

日本整体师是甚么？

日本的“整体”和物理治疗及中医疗法有点相似，主要通过推拿、指压等进行筋骨矫正，改善痛症和体型。