厨房装修｜岩板餐台装电磁炉直接打边炉？专家提醒3点免烫伤台裂
餐桌台面的用料一向以木或者玻璃为主，方便打理之余亦美观耐用。早前，有网民在Facebook专页《家居装修分享》分享了自己家居的餐桌，台面既不是木材，亦不是玻璃，而是近年兴起的“岩板”。楼主更要求装修师傅直接在台底装上电磁炉，方便日后可以在餐桌上打边炉。究竟岩板是什么材质？高温会否损害台面？
岩板是什么？
严格来说，岩板是“烧结石材”，是从天然的原料经过高温和高压生产出的材料。不过，装修学院校长邓世民（Simon）表示，目前市面上对于岩板没有一个标准的定义，任何石材甚至瓷砖，只要有岩石纹都可以广义为岩板，价钱亦有分别，所以他提醒市民在购买前要先了解清楚材质。
岩板耐高温 可直接打边炉
楼主在帖文中分享了岩板餐桌的相片，台面是深灰色大理石纹，与一般石材餐桌无异，不过往下看，就发现台底安装了一个隐藏式电磁炉，楼主表示就算在餐桌上打边炉或煮面亦可。Simon表示，岩板有耐高温的优点，而且有良好的导电和传热效果，耐刮抗磨，不容易在岩板上造成刮痕。
岩板可仿大理石纹 硬度高易打理
岩板还可以彷大理石纹，所以不少人都会直接与大理石作比较。一般来说，大理石可算是众多款建材之中最贵的一种，不过它亦有十分明显的缺点，包括易碎，而且不同大理石产区所出产的石材，纹理都有不同，加上大理石不耐腐蚀，还不时需要打磨护理，所以大理石造的餐桌，价格可以十分高昂，相反岩板造的餐桌硬度高、易打理，所以不少人在装修时更喜欢以岩板代替大理石。
专家提醒3件事
虽然岩板具有一般石材没有的优点，不过Simon提醒市民在购买类似的餐桌之前，要注意3点：包括岩板会否蚀色、隐藏电磁炉的安全性及石材的持续吸热性。
无论是国外或国内都有出产岩板，不过品质监控方面可能有所不同，品质差的岩板在长期接触高温的金属后，或有机会变色。若然餐桌下安装了隐藏式电磁炉，金属器皿会在台面上加热，用家或有机会不留神下，误触高温的热锅，酿成危险。另外，市面上有电磁炉最高可高达3000瓦特，在持续的高温下，或有令岩板材质爆裂的风险。
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厚度不同 价钱翻几倍
目前本港市场有售岩板，Simon表示，以网上买卖平台为例，岩板餐桌的售价以数百至数千元不等，除了视乎台面的阔度之外，岩板的厚度亦会影响价格。市面上的岩板，厚度可由3毫米至12毫米不等，所以就算是同一个尺寸的餐桌，不同厚度的岩板，售价亦可以有数倍的分别。
虽然岩板耐用性高，易打理，不过市面上岩板质素参差，甚至有机会买到假货。网上平台有人分享了4大分辨岩板的方法，想在家居装修时买到品质良好的岩板不妨作为参考。
按图看4大分辨岩板的方法：
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使用岩板做有什么好处？
岩板是一种加工建材，需要经过多重的步骤。虽然价格不算便宜，不过就拥有多种优点，包括耐磨防刮，硬度高，而且耐高温。拥有极佳的加工性等，详情即看内文。
市面上的岩板厚度有多少选择？
由于岩板是加工建材，硬度高，所以最薄可以做到3毫米厚，最厚亦可以做到12毫米。详情即看内文。