减肥|56岁妇3周减3kg腰瘦10cm!荷尔蒙专家教2招日食吞拿鱼罐头
减肥,大家都知最有效一定是节食加运动,但可以的话,又有谁人不想懒住瘦?日本节目就请来荷尔蒙专家介绍一种无压力减肥法,只要每日吃吞拿鱼罐头,无需节食就能瞓住瘦!
很多人减肥失败的原因,都是抵受不了想吃的欲望,日本健康节目《健康就要X》,就请来60岁的艺人东照美分享自家经历,她从20岁起,试尽所有减肥法,即使肯做运动,但做完之后又马上再吃,甚至连平时不爱吃的饼干,在减肥期间都变得格外美味,结果每次都因为自己忍不了口而减肥失败。
无法忍口是因为“饱食荷尔蒙”不足
荷尔蒙专家藤森彻也医生就解释原因:“明明好想瘦但忍不住食,不是因为意志力薄弱,而是饱食荷尔蒙减少了。饱食荷尔蒙的学名为‘瘦素’,它就像煞车掣一样,抑制住我们的食欲。”瘦素是进食时分泌的物质,会向大脑发出“我们已吃饱了!”的讯号,以避免吃得太多。
2大方法增加瘦素分泌
若过度减肥、生活习惯不规律等,都会令饱食荷尔蒙减少。健康咨询师惠俊彰就指出,瘦素分泌会受个人饮食或体质影响,理论上它会保持在一定浓度等级,而随著我们进食,浓度亦会上升、传递到脑里去。不过,当减肥时吃少了,瘦素分泌的起点亦因而降低,需要吃得比之前更多,瘦素浓度才足以传递到脑里去,就会不知不觉吃多了!要解决这个问题,当然是要让身体大量分泌饱食荷尔蒙,而荷尔蒙专家藤森彻也医生就提出了两个方法!
1.睡眠8小时
藤森医生引用美国史丹福大学研究数据,指出睡觉可以增加饱食荷尔蒙,当睡眠时间愈长、饱食荷尔蒙就愈多,而当睡满8小时,荷尔蒙就会急剧增长。都市人普遍都睡眠不足,医生就建议,即使无法睡足8小时,亦尽量多争取时间睡饱点。
2.食吞拿鱼罐头
理论上,第二个解决办法应是多吃蛋白质,专家尤其推荐动物蛋白质,因为吸收动物蛋白质后,血液中的饱食荷尔蒙,相比植物蛋白质有压倒性提升。然而,有动物蛋白质的肉类食材中,要不就是既高蛋白又高卡,要不就相反,好像不太适合减肥人士;相反地,吞拿鱼罐头正是高蛋白质又低卡的食材,以无油的罐头为例,每50卡已含有11.6克蛋白质,糖类又低,获专家大力推崇为“相当有效的减肥食材”!
你可能会想,那是不是吃得愈多蛋白质就愈瘦?原来并非这样,因为人体对蛋白质吸收量有上限的。美国得州大学研究曾比较不同分量蛋白质转换成肌肉的比例,无论摄取30克或90克蛋白质,增加的肌肉量差不多,所以归纳出“每次摄取蛋白质量的上限为30克”的结论,建议每日食2罐吞拿鱼罐头最理想。
实试食吞拿鱼罐头减肥效果
总括而言,想增加饱食荷尔蒙,每日睡8小时、吃2罐吞拿鱼罐头便是有效方法,节目组安排东照美与另外4位受肥胖问题困扰之女士进行实验,她们全都没有刻意节食,只是在每日的餐单中加入两罐吞拿鱼罐头而已,即使是中华冷面、咖喱饭和炸猪扒也照吃可也,2星期后,5位明显感受到食欲减少,很快便吃饱。而到3星期后,其中4位的体重都有下降,当中差异最大的是56岁的成井女士,她体重由75.7公斤减至72.4公斤,腰围则由114.6厘米减至104.6厘米,让她兴奋不已。