【寻味. 食闻】一块紫菜变化万千　圆咕碌熊猫寿司哄孩子

记忆里妈妈甚少准备饭盒，偶尔来碗隔夜饭，已吃得津津有味。从日本人的饭盒里看见超人、Hello Kitty，Minions，虽已不是新鲜事，但对于有得睇无得食的人来说，还是觉得很奇妙。

日本人做便当厉害，新加坡也有一位妈妈Li Ming Lee为了哄孩子进食制作了许多可爱的卡通便当，吸引孩子之余，也吸引了不少望梅止渴的人。其Instagram Bentomonsters至今就累积了18万followers。便当以外，这位心思爆满的妈妈也捏出许多得意的熊猫、企鹅等动物寿司，相信小朋友食落肚前，都要停一停，谂一谂。

综观Li Ming Lee妈妈所做的寿司，其秘密武器是紫菜，只是一块紫菜，做成眼耳口鼻，加上圆咕碌动物身型，就将熊猫的傻气完美呈现。

做只猫和做只猪就较复杂，起码需选用颜色可表现其特点的食材，才能做得神似。