虾食谱|虾子高蛋白低GI营养丰富 4步做出日式炸虾佐他他酱

撰文: 爆料公社
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一只虾热量仅有约12大卡,大约90%的热量皆来自蛋白质,几乎不含碳水化合物,属于高蛋白、低GI(Glycemic index,GI)食物的一员。 因此,虾子不只非常适合有减糖需求的朋友食用,其同时也含有丰富的矿物质硒、碘、铁、锌、镁,以及维他命B12、烟碱酸、虾红素等营养素。

有网友在Facebook厨艺公社分享日式炸虾食谱:不知道有没有人像我现在一样处在PTSD的焦虑状态中……把电视关掉,用料理疗愈自己。MASA版本的日式炸虾佐他他酱,好吃!

▼日式炸虾佐他他酱做法及网民回应(点击下图看清👇👇👇)

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