【叮叮二人餐‧试食报告】粉面饭5分钟即食 低脂肉酱面最有口感

撰文: 黄美云
出版:更新:

完了吧!如无意外。2016年终于要结束了,当你高高兴兴或心灰意冷的认定某些事情都毫无悬念的画上句号,转过头,原来只是逗号,玩你一个措手不及。
年纪渐大,见证了平安夜尖沙咀的人潮,来到2016年的最后一天,还是安在家中吃顿安乐茶饭作结更好。在家吃饭又不愿意动手煮,也就一头栽入超市寻找叮叮𩠌,从面食开始选择,望这面又想念米饭,贯彻选择困难症,分量多得两人食才刚刚好。吃毕只需洗两对筷子,都算干手净脚无手尾跟。
摄影:黄美云

面类可选择这3款:烤牛丸意粉$85、卡邦尼阔条面$16、低脂肉酱千层面$46.9。每款大火叮4至6分钟便可。

在超市走一转,现成的叮叮食品其实不多,都是春娇与志明那个肉酱意粉的品牌,反而焗炉食物选择多。在两家超市选了三款面食,包括卡邦尼阔条面、低脂肉酱千层面、烤牛丸意粉。三款当中卡邦尼阔条面最抵食,特价时$40.7三包,其余都不低于$46。

逐一拆开

这是从小吃到大的意粉,面质算烟韧,白汁味对得起它的价钱,就是那条菜太反映人生,吃著吃著感觉真是如幻如真。
烤牛丸意粉,选择它是源于一个笑话,前同事到老板家中作客,老板的太太端一道“宜家”肉丸,他顿悟请客其实可以很颓。那么来到年底,就吃一点回忆做总结吧。牛丸干巴巴,你还想购买吗?
低脂肉酱千层面,这是三款面食中最有口感,做得也较有诚意,刚叮完立刻微波炉一款,只是嗅到那味道就流口水了。
叮叮BBQ鸡槌$69。鸡槌也能叮,较M记的鸡翼来得贵,味道不过不失,肉质不算柴。不过曾经听过朋友一句名言,“辛苦得来食老麦,人都灰”。
低脂酱汁鸡饭$46.9。看样子是中东风味,再细看才知是英国风味,用龙蒿叶、蒜头和柠檬炮制的滑鸡饭。鸡肉尚算嫩滑,龙蒿叶味道很纠结,苦中带甜。吃完想自己煮一次。
这是圣诞派对留下的孤儿,圣诞帽造型的红莓云尼甜品,打开一看,很遗憾。
从以上选取了4款作为二人前除夕或新年餐,放弃灾难性的甜品和烤牛丸意粉。吃得饱肚也有一种慵懒的快乐,消费$178.8。