【韩国即食面】大热消暑水冷面5分钟即成　冰凉爽口完胜辛辣面？

正值炎夏，天气热得在家也感到闷热难当，正好做一道韩式冷面消消暑！
大家都知道冷面汁是最难亦是最为重要的部分，所以作为即食面王国的韩国已推出韩式即食冷面，5分钟便可轻松做出消暑又弹牙的冷面，而且香港也有卖呢！

韩国大热即食冷面

农心辛辣面不论在韩国和香港都大受欢迎，它出产的水冷面更名列2017韩国即食面排名首三位。香港市场上较常见的是红色包装的辣拌冷面，虽说加入韩式辣椒酱，但辣度轻微易入口，配上爽口弹牙的荞麦面，反而比原味更消暑。

即食冷面的做法与台湾拌面相似，先是煮开荞麦面，捞起面条沥干，再加入酱料包加适量冰水拌匀即可，至于冷冻口感则是先将汤包放入冰箱一小时，甚至加入冰块拌匀。

自家调酱汁冷面

现成冷面酱汁不合口味？大家可试试加入自己喜爱的调味料，而面条部分也不一定要用上荞麦面，乌冬、意粉、甚至公仔面和拌面都可以做消暑料理！

打卡兼冰凉感UP！韩式质感黄铜锅

食器总会改变料理的风味和口感，假如想韩式水冷面更地道和清凉，不妨用这种有质感的韩式黄铜锅来煮和直接享用吧，不但充满韩国传统感觉够IGable，黄铝材质的导热和保冷效果不俗，让冷面即时-3°C！

（产品资料以官方最新发布为准，价钱最后更新至2020/08/10）

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