蜜瓜哈密瓜分别｜营养味道4大不同 哪种维他命A多60倍？3类人不宜
蜜瓜、哈密瓜念起来一字之差，蜜与密亦最易弄错；看起来皱皮不皱皮、绿色橙色你又懂分辨吗？其实就连营养和味道亦略有不同，现在就一文搞清蜜瓜与哈密瓜之间的分别。
蜜瓜外皮光滑 果肉浅绿
蜜瓜（Melon／Honeydew Melon）又名香瓜，产于美国、意大利、以色列、日本和南非等地，当造期为5-9月，外表较光滑果皮亦较浅，果肉是浅绿色。
哈密瓜外皮网状粗糙 果肉橙色
哈密瓜（Muskmelon／Cantaloupe）盛产于中国新疆，由于新疆哈密市所产最为著名，故称此瓜为哈密瓜。它的当造期为7-9月，外表呈网状花纹及较粗糙，果肉是橙色。
虽然外形上两款瓜都有明显的分别，但是总括而言两者都有一定的营养提供，按图看蜜瓜及哈密瓜的共同好处：
蜜瓜及哈密瓜相同好处
1. 纤维丰富易消化
蜜瓜及哈密瓜同样都有大量的纤维，一杯（约170克）已切粒的，能够提供1.5克的纤维，即是占日常建议摄取量的6%，对于胃部不适者来说此分量的纤维更容易接受，促进良好的消化。
2. 抗炎护肤抗氧化
当中含有的植物多酚对皮肤有明显的抗氧化和抗炎功能。特别可以减轻过度日晒对皮肤的有害影响。
3. 助减肥减心脏病风险
吃富含植物多酚的生果可以减少体内的氧化损伤和炎症，间接减低肥胖、心脏病和糖尿病的形成。
4. 助预防脑退化乳癌
当中的β-胡萝卜素有助预防心血管疾病，减脑退化风险，对预防更年期乳癌、胰脏癌等亦有帮助。根据Nutrition Research，从生果吸收的β-胡萝卜素和茄红素比蔬棻类的更好，因为身体会容易吸收此类抗氧化剂。
哈密瓜维他命A比蜜瓜多60倍！维他命C多1倍
蜜瓜及哈密瓜的营养如此多，大部分的营养及成分也相近，但要数到最不同之处是两者的维他命A、C的含量！以100克的分量计，蜜瓜的维他命C含量是占日常建议摄取量的30%；而哈密瓜的维他命C数量是占日常建议摄取量的61%，足足多出1倍！维他命A的数值更惊人，蜜瓜含有的维他命A数量是占日常建议摄取量的1%；而哈密瓜的维他命A数量是占日常建议摄取量的68%，超出逾60倍。
维他命A对于眼睛有一定的好处，有助维持眼睛健康及预防年老视力减退的影响。维他命C除了可以增强免疫系统功能外，对女士来说更是一大重要营养素，因为维他命C有助胶原蛋白的生产，可以保护皮肤免受阳光伤害。
总括而言，最容易分清蜜瓜和哈密瓜的方法：
（1）用英文名判断。
（2）留意其外皮是否平滑有光泽或是带网纹。
（3）果肉方面，蜜瓜的味道会较甜，质感较实；哈密瓜甜度较低，质感较软，若配搭风干火腿食用，以哈密瓜较佳。
（4）当中的营养分别便是维他命A及C的含量。
蜜瓜、哈密瓜选择及食用4大注意事项：
1. 彻底清洁表皮 哈密瓜易藏菌
营养上哈密瓜比蜜瓜有更高的维他命C，但因其网状花纹令表皮容易沾上有害细菌，食用前一定要清洗干净表皮，建议用专用刷子清洗。
2. 蜜瓜T型果椗看成熟度
选择靓的蜜瓜时要留意T型果椗，如果椗挺身代表果肉未熟，同时也可以留意底部，如按下是硬身代表未熟透；如按下去是软得来有弹性，代表蜜瓜熟透。
3. 果分高糖尿患者注意食量
不论蜜瓜或哈密瓜，两者的糖分都十分高，而且以一杯切粒的分量（约170克）为例，.已达至成人每日水果建议摄取量，所以食用时也要注意分量避免摄取过多果糖。哈密瓜及蜜瓜都是中等升糖指数（GI 56-69）生果，糖尿病患者应避免常吃。
4. 凉性水果3类人不宜
哈密瓜及蜜瓜同样是凉性水果，所以患有腹胀、敏感性咳嗽及产后女士都不宜食用。