盘点10大香港怀旧美食!叮叮糖香蕉糕龙须糖上榜 你几耐无食过?
“集体回忆mode:想当年你最喜爱美食”──大家童年入面都一定有最钟意嘅零食、大个再食返都会记起细个𠮶段回忆。宜家虽然好多人都特登买外国零食,但总会有D时候,会突然怀念某种回忆里嘅味道。而好多呢啲关于味道嘅集体回忆,都随住时间过去慢慢消失。今日DailyView就帮大家整理咗10大香港怀旧嘅美食,呢个时候大家脑海入面浮现出嘅又系边一样食物呢?
10、无食过都有听过叮叮糖
因为以前卖糖个时,要用锤凿碎盆糖块所以叫做叮叮糖,通常喺路边见到都系同糖葱饼一齐卖。唔似宜家嘅零食包装得缤纷华丽,叮叮糖多数用一个普通透明袋装住,人手制造同凿碎,每一粒都唔一样,虽然朴素但系相对地都唔似宜家嘅糖,又加色素,又有防腐剂。讲起都想买返包嚟食呀!
9、无香蕉嘅香蕉糕
香蕉糕只系佢个网名,真正嘅香蕉糕原来系无香蕉,只系因为个样望落似香蕉,而食落嘅香蕉味系来自于材料之一嘅香蕉油。以前都系好受欢迎嘅小食,但好多呢啲传统小食都被进口食物取而代之,变成“老一辈”先食嘅点心。当然仲有一个原因系因为好多怀旧小食宜家已经无咩人做喇!
8、世界独有飞机榄
呢个名就好似传说一样,细个聼呀妈讲起飞机榄,都觉得好神奇!可能系世界上面唯一一个会掟上楼俾你嘅嘢食!用盐、甘草、陈皮、丁香、玉桂腌嘅榄,最特别就系佢嘅“运送”方式,𠮶个年代香港啲楼无宜家咁高,望住飞机榄飞上屋企,好似睇杂技表演咁,可惜以后就只可以睇以前嘅片回味喇。
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分析说明:本研究资料分析时间范围为2018年05月03日至2019年05月04日,共一年。互联网大数据系统观测港澳地区上万个网站频道,包括新闻频道、Facebook、Instagram、Twitter及各大讨论区、部落格等,针对讨论‘香港怀旧美食 ’相关文本进行分析,并根据网友就该议题之讨论,作为本分析依据。本文分析之结果,非参考投票、民调、互联网问卷等资料,名次仅代表互联网讨论声量大小,不代表网友正负评价。
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