【旺角小食】炸鸡翼日卖逾300份!招牌玫瑰味满满花香

撰文: 曾兆璋
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提起吃鸡肉,相信大家都对鸡翼情有独钟。近年坊间亦愈来愈多炸鸡翼专门店,当中以这间主打玫瑰口味的最具代表性,最近店子就扩充到旺角,位置更就脚。
资料图片:Instagram

Cafe大卖玫瑰鸡翼 索性开专门店

鸡翼山的几位店主,本身在中环经营Cafe,有见MENU上的玫瑰鸡翼大受欢迎,才试试在黄埔开设炸鸡翼外卖店,而食客反应大多都很正面,开业不久就做到日卖300份的成绩。今次旺角开店,照旧供应招牌玫瑰鸡翼,鸡翼炸起后,再以秘制玫瑰酱炒香,咬落香口之余,散发阵阵花香。另有约7款口味,大路的有黑松露蒜香、三重芝士口味,亦有坊间少见的咸柠七、柠茶等,颇是新奇。虽然鸡翼定价不算便宜,但皮脆肉厚,口味配搭亦见心思,值得一试。

▼按图看更多鸡翼口味及价钱:

文清风玫瑰$38(4件)/ $48(6件) 玫瑰糖浆在鸡翼上形成脆皮,甜味自然讨好,再洒上香草及玫瑰花瓣,是女生会喜欢的卖相。(图片来源:chickenwingsmountain@IG)
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鸡翼山 Chicken Wings Mountain
地址:旺角弥敦道700号 T.O.P. 地下14号舖
电话:2310 2055
营业时间:12nn-10pm

地址:黄埔德民街29号黄埔新村德民大厦地下F3号舖
电话:3706 5232
营业时间:星期一至四 4pm-10pm、星期五至日 12pm-10pm

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