【米芝莲2019】吃甚么老板对入选表惊讶　不怕加租毋惧死亡之吻！

经过中环大馆附近，你有没有留意到有间台湾菜小店叫“吃甚么”，2018年约9月开业，里面有两位台湾妈妈Tracy及Grace，是该店老板，之前我们也访问过她们，为何经历“请坐”风波后，选择重新出发，在外卖平台Deliveroo（户户送）经营。【中环‧台湾牛肉面】两位台湾妈妈的古早味　最深刻：港人爱捞汁

尚记得那时访问完毕后，Tracy及Grace为新店奔走张罗，如今才数月时间，“吃甚么”再获2019米芝莲的“车胎人美食推介”荣誉。我再找她们短谈，问问她们再一次被肯定的心情是怎样？

问：新店刚开不久，你们的台菜再获米芝莲推介，感觉如何？

我们觉得非常的意外，很惊讶也很惊喜！你们《香港01》是第一个通知我们的，我们才知道自己入选了。

问：夺米芝莲后，你们怕不怕加租压力？

不怕也不担心业主加租，我们认为加不加租和米芝连并无太大关联，整个香港大环境就是这样，生意好，又或者房价上涨，业主又会蠢蠢欲动，所以担心也没有用。

问：假如首次来你们店，哪些菜式是店中“必试”？

牛肉面、卤肉饭和蛋饼是我们店家招牌。

按下图看米芝莲车胎人推介的美食，这些也是吃甚么老板的“必试”推介：

吃什么

地址：中环云咸街77号嘉兆商业大厦地下A号舖
查询电话：2810 9278