【尖沙嘴甜品】果仁焦糖爆谷吃上瘾 巨人级芝士蛋糕松高鞋咁厚！
撰文： 尹嘉蔚
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每次到戏院睇戏，从远飘至的爆谷香夹杂牛油香、焦糖香，总叫人神往，肚腹欲望未至，视觉与嗅觉已被爆谷俘虏。摄影：邓倩萤
有一间来自芝加哥的爆谷专卖店，当年在香港首度登陆，人气鼎沸，人龙不见尾，及至现在分店多了，已较少见长长的人龙，不过口碑犹佳，我曾经收过朋友送我该品牌的一小包焦糖爆谷，吃罢“返唔到转头，太正呀喂！”
一大包当然比一小包更为满足。睇戏前，情侣手拖手兼拖一大桶爆谷入场，你一手、我一手，为出戏多添一笔拉近彼此距离和默契的情节，趣致的爆谷带来了童真的微笑与心灵感应。
不过戏院的爆谷还是“未够”，至今最满足到我的爆谷，除了自己DIY外，芝加哥Garrett爆谷还是超班，它们的爆谷用气炸，粒粒都可以完整爆开，经典有芝士味及焦糖味，但有夏威夷果仁的焦糖爆谷“真讨厌！”打乱了我的Keep Fit计划，我吃了一粒后，停不到口，一口接一口，瘦素召唤大脑叫它“饱喇”的指令完全失效。未止，敌军尚有震撼级的芝加哥芝士蛋糕，我见到巨人版的芝士蛋糕，实在狂笑到眼凸手软，根本不是芝士蛋糕，它是从芝士工厂逃走而来扮蛋糕的硬芝士，“有无咁巨呀？以为多几粒士多啤梨就骗到我？”
按图睇更多巨人级美食及价钱：
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另外逢周末前来挑战爆谷巨人美食的客人，可以顺便挑战“Where are the CheeseCorns?”限时15秒，挑出愈多芝士爆谷你就愈劲，劲过No.1纪录保持者的话，可赢接近$2000的终极大奖。至于我…当然挑战一下啦！要做到爆谷勺上只有芝士爆谷可以停留才叫合格，如捞到焦糖爆谷要重新开始。
按图睇下有咩秘诀？
MAIN ST. DELI x GARRETT POPCORN
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