【素食减肥】用错方法减磅变增磅！食素减肥有什么好处或坏处？

今时今日，素食者愈来愈多，但他们转食素的原因都不一样，除了是反对食用动物外，亦有一部分人是为了减肥。
不过，如果一味靠食量少，长期忍耐饥饿感，吃素未必能够达到理想效果，甚至会影响健康。

一个均衡的节食餐单十分重要，即使是食用健康食物，不正确摄取都会影响健康。以下是转食素减肥的好处和风险，各位想要食素减肥的人士可作参考。

按下图看食素减肥为身体带来的“好处”：

不要以为通过素食，靠少吃，靠饿就一定能够减肥，如果用错方法或摄取的营养不足，分分钟减磅变增磅！

按下图看素食减肥会为身体带来的“改变和相关风险”：

其实转食素会为身体带来不少好处，的确亦会有减肥的效用。但是，在素食减肥的同时必须留意饮食是否均衡，有没有摄取全面和足够的营养素，否则得不偿失。另外，在选购素食的加工食品时，需要留意它们的食物标签，看看卡路里和糖分等含量，避免在过量食用，影响减肥效果。

参考来源：13 Things That Happen to Your Body When You Eat a Vegan Diet (Reader's Digest)

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