【日式豚肉炒面面包食谱】 面‧包二合一 俘虏动漫角色的食物
撰文： 韩咏仪
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炒面面包（焼きそばパン）是日本动漫中常见的食物，把炒面夹进热狗面包里，初见时便想，炒面加面包，岂不是很饱？但见一众动漫角色吃得津津有味，便萌生自制炒面面包的念头，家中没炒面，便用即食面代替，加上惹味烧汁，炒起来一样弹牙可口！
摄影：张善满、邓倩萤
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很多日本便利店都有售卖炒面面包，像一般面包般常见。炒面面包有趣之处，就是把面包作为“餐具”，吃炒面时既不须用叉、亦不须用筷子，以热狗面包盛载满满的炒面，一口一口，吃得干干净净。
这菜式好吃的秘诀是把炒面炒至干身，便不会把面包弄得湿嗒嗒，有时间的话，更可把面包放入焗炉焗热。外脆的面包配上弹牙炒面，再加上沙律酱，咬下去油然而生一股满足感，难怪俘虏众多动漫角色！
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日式豚肉炒面面包食谱（欢迎下载）：