上水屠房400活猪没日日清　何俊贤指存漏洞　食环署：台风致延误

在屠房“日日清”措施下，所有运到屠房的活猪会在24小时内屠宰，透过限制猪只在屠房的逗留时间，以及有效清洁，可减少猪只在屠房染上非洲猪瘟的机会。民建联立法会渔农界议员何俊贤指，有消息指上水屠房昨天（17日）有约400头未有卖出的猪只，入口商广南行及营运商五丰行却没有按措施屠宰这400头活猪。他联同业界对此深表失望，同时强烈要求特区政府尽快悬崖勒马，督促屠房严格按照“日日清”行事。

食物环境卫生署回复称，昨日业界表示因台风关系，进口商和买手的操作受到影响，令约400只活猪的屠宰由昨日延至今日（18日）进行，就此，食环署昨日已即时安排屠房隔离该批活猪，与今天进入上水屠房的猪只完全分隔，并加强屠房的清洁消毒。食环署指会与各持分者总结经验，商讨如何在台风和其他突发情况下能更有效落实“日日清”措施。

何俊贤指今次事件中，仅由于屠房及政府无法杀“私人财产”的条款，导致没有权力坚持按屠房“日日清”措施行事，有关情况将造成严重后果，包括导致无法对屠房进行有效清洁，增加非洲猪瘟风险；威胁香港食品供应及本港40多个养猪场的生物安全；与活鸡“日日清”政策执行形成区别落差，冲击政策增加风险。

他批评作为监管部门的特区政府制订政策及监管粗疏无力，任由入口商和营运商不按“日日清”行事，却居然毫无罚则。他说有关做法将严重打击政府威信，及置香港粮食安全和养猪业界生计于不顾，令人联想到“财雄势大有价讲，升斗市民无声出”。

何俊贤联同业界对此深表失望，批评特区政府的行事，并强烈要求政府督促屠房严格按照“日日清”措施，以免造成不可挽回的影响。他又要求政府从速修正“日日清”相关条款漏洞，并加强不按措施行事的罚则，保障市民权益及安全。