国泰今起为竹篙湾备餐 林健锋试食 赞质素媲美茶餐厅：值90多分
撰文： 罗家晴
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竹篙湾检疫中心早前疑出现集体食物中毒事件，大批隔离人士大叹膳食质素欠佳，涉事饭盒承办商被撤换，国泰航空饮食服务公司其后获政府邀请投标，今（24日）起为检疫中心提供膳食。
行政会议成员、经民联立法会议员林健锋亲身“上阵”，试食国泰航空为隔离营提供其中四款菜式。林健锋称以飞机餐标准来说，值90多分，更笑言“ 抢到楼下Gaga（立法会餐厅）生意 。”
“啲菜都有菜嘅味道同口感”
林健锋向记者展示的四款午餐，当中包括泰式咖哩粒拼豆腐肉碎配白饭、磨菇茄汁烧鸡腿肉配牛油面、西芹冬菇绍菜炒甘笋配玉子豆腐、瑶柱白粥配肉碎炆豆腐。林健锋即场试食，大赞味道不错，“啲菜都有菜嘅味道同口感”、“猪扒唔淡，味道适中”，笑称可媲美茶餐厅。
林健锋坦言，不能期望隔离营食物可像飞机餐般丰富，但认为国泰岀品有保证，加上国泰有地利优势，食物送到隔离营时仍为热食，不至于是“劣食”。
竹篙湾检疫中心本月初有10多名检疫人士出现集体肚泻，怀疑食物中毒，负责提供膳食的丹尼食品有限公司被当局停止继续提供膳食。林健锋指，他当时向特首和局长反映意见，国泰亦联络他表明公司有能力接手，成为新的食物供应商，最终政府邀请国泰入标促成事件，认为事件反映政府从善如流。
▼竹篙湾检疫中心早前爆发食物中毒风波▼
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