国泰航空证已入标竞投为竹篙湾提供膳食　检疫有望转食飞机餐？

竹篙湾检疫中心“劣食”震惊各界，更出现集体食物中毒事件，不少检疫人士大叹膳食质素欠佳，网上更流传多张饭盒照片，其中质感形同灰黑色砖块的“粟米肉饼”饭更引起哗然，涉事饭盒承办商“丹尼食品有限公司”事后已遭撤换。
国泰航空今日（16日）证实，旗下国泰航空饮食服务已于上周四(13日)收到提供竹篙湾隔离营餐饮服务的邀请，并已递交报价资料，“我们一向非常重视食物安全及质素，并致力满足顾客的要求”。食物及卫生局局长陈肇始今早则于电台表示，原有的膳食供应商强差人意，会严肃跟进事件。

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原供应商丹尼食品工场卫生欠佳遭检控

竹篙湾检疫中心“劣食”震惊社会各界，卫生署经传媒查询后始披露，涉事饭盒承办商为“丹尼食品有限公司”。食环署日前回复《香港01》表示，本月7日、即检疫中心接获食物中毒报告后，派员前往其工场巡查时发现，其食物室不洁及保存食物温度不当，已向负责人分别展开检控程序及发出口头警告。食物化验结果则显示，有一食物样本受蜡样芽孢杆菌污染，署方会考虑向该处所负责人提出检控。

国泰：致力满足顾客要求

政府事后已急撤涉事供应商，并安排“香港美食有限公司”顶替。国泰航空今日则证实，旗下国泰航空饮食服务已于上周四收到提供竹篙湾隔离营餐饮服务的邀请，并已递交报价资料，“我们一向非常重视食物安全及质素，并致力满足顾客的要求”。

▼即睇国泰航空饮食服务于疫情期间特别推出的饭盒外送服务▼

陈肇始：改善竹篙湾WiFi问题

食卫局局长陈肇始今早于电台节目受访时则表示，有收到市民对检疫中心的建议，其一是膳食方面，供应商强差人意，食环署要处理该问题，当局将特事特办，寻找另一供应商。此外，她表示亦会立刻处理竹篙湾检疫中心内的WiFi问题，加强与负责管理竹篙湾的民安队的沟通，亦会改善出入检疫中心的电脑登记系统。

卫生署发言人回复《香港01》查询时指，署方已就招标要求、物流配送、饭餐分发安排等，作进一步检视及研究，以避免同类事件再次发生。署方会采用有为检疫中心提供膳食的相关经验以及过往表现良好之膳食供应商作为竹篙湾检疫中心膳食供应商，相关招标及采购亦按照政府采购的规例处理。

发言人表示，丹尼食品有限公司并非现时为检疫中心提供膳食的承办商，中心亦没有收到其他检疫中心通报有同类事件。本署会继续密切监察外判承办商的服务质素，并会严肃跟进收到的投诉。