邵家臻成功争取监房改菜单：鸡片取代鸡胸肉、蒜蓉汁真的有蒜蓉味

曾遭牢狱之灾的社福界前立法会议员邵家臻，过去一直关注在囚人士权益；出狱后邵家臻两度出书谈囚权，当中提到狱中膳食欠妥当。邵家臻今日（10日）在社交网站撰文，指经过各方努力后，监房的菜单终于有所改变，例如鸡胸肉改为鸡片、池鱼又改为炸鱼柳等，更称“只要有恒心，赤柱都磨成针”。

因参与2014年占领运动，而一度身陷囹圄8个月的邵家臻，出狱后成立囚权组织“石墙花”，协助在囚人士争取权益，包括提供日用品及整理信件等。至于一直被批难以下咽的狱中膳食，邵家臻亦有关注，去年初曾呼吁食肆申请成为惩教署的食物供应商，为牢内提供更多食物选择。

根据《监狱规则》第31至33条，对囚犯食物的管有、分量及就获供应的食物提出投诉均有管制，但未有就食物的选择及品质作出规定。邵家臻曾表示，囚牢中的早餐规定提供白饭，肉类则是逢星期一到日，猪、牛、鸡、猪、牛、鸡及牛肉丸的轮转。他又称，周一至周日的酱汁亦有规律，但最大问题是酱汁有色无味。

邵家臻今日就在facebook分享指，经过各方努力监房的菜单终于有所改变，虽然每周肉类的规律不变，但鸡肉已经由鸡胸肉改为鸡片，池鱼又改为两块乒乓波大小的炸鱼柳，周六更有据说味道不错的猪肉头。至于为人诟病的酱汁亦有改善，“蒜蓉汁真的有蒜蓉味”。