脂肪便 ｜大便又油又臭点算？医生揭3大成因　若加上一病征要送院

大便可以反映人的健康状况，就算是年轻人也不能忽视。尤其有时大便有层油出现，而且传来恶臭，就不得不留意。近日有台湾医师就发表长文分析大便又油又臭的成因，指大便若有油而且出现其他征状，就有可能是胰脏癌先兆。

台湾医师黄轩经常在FB专页分享医学常识，近日他就以“大便，怎么一直油油的？”发题，指大家在日常生活中，偶尔会遇到的自己大便“又油又臭”，其实这种情况叫“脂肪便”，即指大便中含有过多的未消化脂肪，使得粪便看起来松散、泡沫状而充满黏液，并在水面形成一层油膜，而经常大便浮油会散发出特别难闻的臭味，并伴随著腹痛、腹胀、下痢等不适症状。大便浮油，不一定是有病的表现，有时候可能只是饮食不当或消化不良的原因。

黄医师更列举大便浮油的3大原因

1.吃太多油

进食太多难以消化的脂肪、纤维或草酸钾含量高的食物，如坚果、高脂肪的鱼、人造脂肪、精油、椰子和棕榈油、全麦产品等，这些食物都会增加脂肪在小肠的负担，导致部分脂肪未被吸收而排出。此外，“过度饮酒”也会影响胰脏分泌消化酵素，减少脂肪的分解。

2. 消化系统出毛病

一些影响胰脏、肝脏、胆囊或小肠功能的疾病，如胰脏炎、胰脏癌、囊性纤维化、肾脏损伤或衰竭、肝脏损伤或衰竭、副甲状腺功能减退、胆囊癌、胆结石或手术后并发症、糖尿病、胃肠道细菌感染等，都会影响胰脏分泌消化酵素或胆汁酸，或者造成小肠吸收障碍，使得脂肪无法正常被消化和吸收。

3. 食物过敏

一些人对于某些食物成分有过敏或不耐受的反应，如“乳糜泻”是对小麦谷蛋白或其他谷物类似蛋白质的自体免疫反应，会造成小肠黏膜受损，影响吸收功能。

如何可以减少大便的浮油呢？ 黄医师认为首先要调整饮食，减少食用高脂肪、高纤维或高草酸钾的食物，选择清淡易消化的食物，如粥、瘦肉、鸡蛋、蔬菜等，而且-避免食用辛辣刺激、生冷油腻的食物，并注意咀嚼充分，增加唾液分泌，帮助消化。此外也要适量补充水分，以防止脱水和便秘。

虽说大便浮油不一定是病，是若持续出现，或者伴随腹痛、腹胀、下痢、消瘦、黄疸等病征，那就有可能是严重的消化系统疾病或胰脏癌的早期征兆，该及早求医。