金针菇原来识“讲嘢”遇危险会提醒同伴　研究发现：懂得50个单字

不少人对“金针菇”的印象，就是平时超级市场中常见的一种蔬果，火锅烧烤时必买必食的食材，但原来金针菇并非如此平平无奇，它们不但懂得说话，它们还懂得于遇到危机的时候通知同伴们“走佬”，看似简单的背后原来暗藏玄机！

根据《The Guardian》报导，英国西英格兰大学的科学家Andrew Adamatzky近日发表了一项引起热议的研究。其于《皇家学会开放科学》期刊中指出，某些真菌品种，例如金针菇、裂鳃真菌、幽灵真菌与毛虫真菌，它们竟会透过菌丝传递电磁脉冲来进行一种类似沟通的模式。

真菌会在特定情况下发出这些脉冲讯号。比方说，当环境中出现了木材等它们主要的“主食”时，菇菇们便会产生频繁的电磁脉冲，来传送讯号给周围的同类，仿佛告诉他们“此处可食”的讯息。此外，当面临威胁或环境变化时，它们也会以相似的方式“提醒”彼此，功能就类似于动物之间以声音传递警告的方式。

此外，研究人员还发现，真菌这些沟通过程和人类神经细胞的传递讯号的方式十分类同，处理的方式亦十分相似。研究人员将真菌的讯号长度加以分析后发现，这些“真菌词长”的组成方式，与人类语言中的词汇结构竟有许多相似之处，它们竟然有多达50个单字词汇！

但Andrew亦强调，这个研究结果还需要进行更多的研究来证明和作证他们真的会“说话”，但研究的确能够证明菇菇们的确有自己的讯号机制，有自己的一套专属的文化。

值得一提的是，真菌界其实还有很多让人惊讶的发现。美国俄勒冈州的科学家曾经于森林中找到一个全球最大的蘑菇“奥氏蜜环菌”，其占地890公顷，长度大约5.6公里，相当1665个足球长，并被誉为地球上体积最庞大的单一生物。这些发现和研究都显示出在我们日常餐桌上的“菇菇”看似平凡，但其实背后还有一整个仍我们慢慢解开的世界。