【珍珠奶茶】春水堂VS翰林茶馆 谁才是创始人?法庭判决终于出炉
撰文: 奶茶妹
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珍珠奶茶是不少朋友的心头好,那么你知道珍珠奶茶的始创店是哪一家吗?为此春水堂跟翰林茶馆对簿公堂长达10年,近日判决终于出炉!
台湾珍珠奶茶风靡全球,不同品牌在香港的分店愈开愈多。近日一宗震撼“珍珠奶茶界”,对于谁才是珍珠奶茶始创者的判决,终于出炉。春水堂跟翰林茶馆,为了证明自己才是始祖,对簿公堂长达10年。
根据台湾媒体报道,春水堂创办人刘汉介,早于1987年3月,于台中四维街开设饮料店,当时店长林秀慧突发奇想,把小食粉圆和泡沫奶茶调配,意外做出了现在的“珍珠奶茶”,多年前更曾经在宣传品上指出,翰林茶馆负责人曾到春水堂观摩。
翰林茶馆一方,创办人就指出,自己1986年在台南开店,一次看见街市内的粉圆,同样突发奇想,想拿来与奶茶相配,经过多次尝试后,方成功将两者融合,又表示,因为粉圆洁白剔透,有如一颗颗珍珠,才将之命名为“珍珠奶茶”。
双方的“始祖之争”最终闹上公堂,经过10年的法律程序,法官日前终于作出判决。最终法官认定,由于年代久远,珍珠奶茶是新型饮料、亦非专利品,任何人都可以调配,因此谁是始祖其实不需要认定,换句话说,结果是“打和”。
对于判决结果,报道引述春水堂公关主管刘彦伶表示,父亲已年近70,对“始创之争”早已看淡,日后一样会以“珍珠奶茶发明人”的概念宣传;翰林茶馆开发部经理黄政贤,则表示乐观看待,指珍珠奶茶是属于所有台湾人,应该让其风行全球。
春水堂跟翰林茶馆,都是珍珠奶茶的名店,有网民表示谁是始创人并非重点,直言最紧要好饮。各位热爱珍珠奶茶的朋友,你又怎么看呢?