日本神人研发N种寿司新奇食法　好味到连老板都大赞

对于寿司，日本人一直有十分传统的食法，大多以适量芥末及酱油带出食材的鲜味。近日有位日本神人接受电视台访问，教大家突破既定框框，用奇特的方法“再料理”桌上的寿司，连店员试食后都赞不绝口。

极具创意的寿司魔术

日本富士电视台节目《金曜プレミアム》拜访人称寿司魔术师的石泽先生，请教他如何巧妙地利用桌上各种道具施展“寿司魔术”，替传统简单的寿司改头换面。

例如用茶杯加热水制作Shabu Shabu，再加上七味粉及柚子醋，令在场店员试吃后亦赞不绝口。

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致力研发新奇食法

上述影片亦有提及，石泽同学有开设名为“裹Menu.com”的网站，除了寿司外，亦有研究不同著名连锁食店的新奇食法，如吉野家、McDonald's、KFC等店铺亦包含其中。

不过，当中亦有不少乱来的暴走例子...

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想看更多新奇食法，可以到他的裹Menu网站观看。

总觉得除了寿司系列外，石泽同学其他系列都在玩食物呢...