中秋节|韩国人中秋5大习俗 代表食物不是月饼!不赏月举家扫墓
中秋对韩国人而言都是大节日,今年(2024年)韩国打工仔攞多两日AL更可以放足9日,长假期活动当然都好多。虽然同是中秋节,韩国与香港的庆祝方式却相当不同,甚至有调查发现韩国新抱直指奶奶在中秋节特别难相处,以下有关韩国中秋5件事你又听过未?
韩国人中秋5大习俗1. 应节食物
香港人通常会吃月饼,韩国人吃的则是松饼(송편)。松饼外皮用糯米粉加水搓成,包著不同食材,如栗子、红豆、芝麻等等放在松叶上蒸熟,因蒸熟带有叶子香气而得名。不同颜色的松饼也是由天然食材制作,例如绿色的加入艾草、黄色来自栀子花。松饼呈饱满的半月形,韩国人认为吃过后“月缺转月圆”,有凡事进步、变得圆满的意思。此外韩国人还会吃其他传统美食,如韩式煎饼、炖排骨,炒粉丝、韩菓子等。
韩国人中秋5大习俗2. 祭祀
与我们的清明节、重阳节相似,韩国人在中秋节都会扫墓。另一用意是夏天已过,中秋是为祖坟除草打扫的好时间,为免返乡下车票难求,一般人通常会在中秋前2至3星期进行扫墓。另外,韩国中秋又有“韩国感恩节”之称,整个家族会举行茶礼(차례)感谢祖先保佑今年丰收,并祈求将来一年的丰收。茶礼通常在中秋节后(9月尾至10月初)进行,众人穿上韩服摆好供品,在家再次祭祀。
韩国人中秋5大习俗3, 聚会活动
韩剧、综艺看得多的你,都知道韩国人传统聚会都会玩花牌(화투),这款历史悠久的纸牌游戏共有48张,分为12个月,每个月4张牌,再按照不同的排列组合计分。花牌地位就好像香港人打麻将,男女老幼都会懂得玩。
韩国人中秋5大习俗4. 韩国媳妇要帮手最惨惨
作为新抱,中秋节少不免要帮手准备祭祀、煮大餐等等,韩国婚姻介绍所Only You和Bien Aller调查发现有30.7%已婚女性觉得奶奶是“中秋节最难相处的家庭成员”,27.7%人觉得姑仔(老公妹妹)最难顶。不过随著社会风气改变,很多韩国家庭都在改变过中秋的模式,例如不少家庭在奶奶去世后便从简,改为外出吃中秋节饭,或者买现成熟食祭祀。
韩国人中秋5大习俗5. 送礼
韩国人在中秋节都会买礼盒送人,各大百货公司售卖的礼盒种类繁多,包括水果、传统糕点、连午餐肉礼盒和补身的红参都有,Budget够多的话更可以买韩牛礼盒!这些礼盒与月饼一样,临近中秋便会开始减价,所以要悭钱甚至只是买来自用的话,不妨睇啱价钱才入手。