日本人推介2024!东京最强拉面店排名TOP10 附地址+交通+价钱

撰文: 白兔糖
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去日本旅行时,吃拉面是不可或缺的行程之一。最近又日本网民就公开了东京最受欢迎的拉面店TOP 10,当中除了酱油和豚骨拉面之外,亦有全天然不使用化学调味料的精致味道。不知大家又认不认识这些拉面店呢?一起来看看吧!

(《孤独的美术家》剧照)

日前日网ねとらぼ分享了东京最人气的拉面排行榜,当中有3家都是二郎系拉面店,亦有超人气的云吞拉面,及屡登必比登推介的拉面名店。一起来看看吧!

东京人气拉面店排名TOP 10

【第10位】Homemade Ramen 麦苗(图自X)

【第10位】Homemade Ramen 麦苗

麦苗的汤底有盐味和酱油味可选,使用山形县的地鸡和鸡骨熬成的高汤作基底,再加上鲣节、鱼干、昆布等高级天然食材熬制,不使用任何化学调味料。面条则是使用北海道小麦粉制成的中细直面,口感顺滑同时有嚼劲。

价钱:¥1,000~1,300

地址:〒140-0013 东京都品川区南大井6-11-10

交通:JR京滨东北线“大森”站/京滨急行本线“大森海岸”站,步行约7分钟

营业时间:星期一、二、五、六、日 11:00-15:30(逢星期三四休息)

【第9位】麺屋 さくら井(图自X)

【第9位】麺屋 さくら井

这家位于三鹰的拉面店除了招牌“酱油拉面”之外,使用大量鱼干的“煮干拉面”也很受欢迎。汤底鱼味浓郁,但整体味道意外地清淡,没有鱼干的苦味保持完美平衡,令人欲罢不能。

价钱:¥930~1,400

地址:〒180-0013 东京都武蔵野市西久保2-15-27

交通:JR中央线或总武线“三鹰”站(北口) 步行12分钟

营业时间:星期一、六 11:30-15:00,18:00-20:30/星期三、四、五11:30-15:00/星期日11:30-16:00(逢星期三休息)

【第8位】ラーメン二郎 三田本店(图自X)

【第8位】ラーメン二郎 三田本店

位于三田的这家拉面店是于1968创业的二郎拉面本店,以份量充足和浓厚的豚骨酱油汤底闻名。拉面配菜堆成一座小山,但性价比极高,最低只要700日圆就能吃到一碗拉面!

价钱:¥700~1,000日圆

地址:〒108-0073 东京都港区三田2-16-4

交通:都营地下铁 浅草线/三田线“三田駅”A3出口步行8分钟、JR山手线・京浜东北线“田町駅”三田口(西口)步行10分钟

营业时间:星期一至六 8:30-15:00,17:00-20:00(逢星期日休息)

【第7位】八云(图自X)

【第7位】八云

八云是经常要排队的人气店,有黑白两种酱油基底可以选择,亦可以点黑白混合的汤底同时享受两种风味。最受欢迎的特制云吞拉面上亦有虾和猪肉馅的两种云吞,即使有选择困难症也不怕!

价钱:¥950~1,350

地址:〒153-0043 东京都目黒区东山3-6-15 エビヤビル1F

交通:东急田园都市线“池尻大桥”站(东口) 步行3分钟

营业时间:星期一、三至日 11:30-15:30(逢星期二休息)

【第6位】ラーメン二郎 八王子野猿街道店2(图自X)

【第6位】ラーメン二郎 八王子野猿街道店2

这家店在二郎系列店中也是有相当高的评价。面身在二郎中偏幼,但口感偏硬烟韧,与浓味的汤底很搭,再加上爽脆的野菜更是美味。除了普通拉面之外,沾面也是人气选择之一。

价钱:¥880~1,400

地址:〒192-0355 东京都八王子市堀之内2-13-16

交通:京王相模原线“京王堀之内”站 步行10分钟

营业时间:星期二至五11:00-15:00,17:30-21:00/星期六11:00-20:00/星期日8:00-15:00(逢星期一休息)

【第5位】SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(图自X)

【第5位】SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店

这家店多次被选入必比登推介,除了日本本地的食材之外,亦引入海外食材,共使用60种以上的食材非常丰富。面条也是使用6种小麦粉,每天在店内制作。拉面的味道层次丰富,低温调理的叉烧亦很有高级感,绝对是独一无二的味道。

价钱:¥1,100~1,550

地址:〒160-0022 东京都新宿区新宿2-4-1 第22宫庭マンション1F 105

交通:东京铁路丸之内线“新宿御苑前”站1番出口 步行3分钟/都营新宿线“新宿三丁目”站C3出口 步行4分钟

营业时间:星期二至六 11:00-15:00(逢星期一、日休息)

【第4位】中华そば しば田(图自X)

【第4位】中华そば しば田

“中华そば しば田”提供中华拉面、煮干拉面及盐拉面,但最为出色的还是王道酱油拉面的味道,令人想把汤都全喝完。配上熏制薄切叉烧、葱和半熟蛋等配料更是美味。

价钱:¥1,100~

地址:东京都狛江市元和泉1-8-12

交通:小田原线“狛江”站步行73米

营业时间:星期一至三、五、六 11:00-15:00,17:30-20:00/星期四 11:00-15:00(逢星期日、每月第一及第三个星期一休息)

【第3位】宍道湖しじみ中华荞麦 琥珀 东京本店(图自X)

【第3位】宍道湖しじみ中华荞麦 琥珀 东京本店

拉面汤底有蚬的浓厚鲜味,不使用任何化学调味料,味道温和精致。店舖使用细直面条,并有三款叉烧配料,虽然风味全部不同但都与汤底一样夹。

价钱:¥1,200~1,700

地址:〒144-0056 东京都大田区西六郷2-1-3

交通:京浜急行“雑色”站 步行5分钟/JR“蒲田”站步行15分钟

营业时间:星期一至五11:30-15:30/星期六 11:00-16:00(逢星期日、公众假期休息)

【第2位】ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(图自X)

【第2位】ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

面条使用扁粗面,汤汁乳化细腻、配合绝妙的咸味,配著入口即化的猪肉和爽口蔬菜,虽然是拉面但味道却又十分下饭。据说店主比较友善,即使是二郎系拉面的“初学者”也可以安心进店。

价钱:¥800~1,250

地址:〒188-0001 东京都西东京市谷戸町3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F

交通:西武池袋线“ひばりヶ丘”站 步行3分钟

营业时间:星期一、二、四、五 11:30-14:30,18:00-21:00/星期三 11:30-14:30/星期六 11:30-17:00(逢星期日休息)

【第1位】麺屋吉左右(图自X)

【第1位】麺屋吉左右

“麺屋吉左右”以面条闻名,可以享用拉面和沾面两种自家制面。人气的“半熟蛋拉面”面条粗细恰到好处,配上浓厚汤底和基本配料,是简单而美味的一碗拉面。可以充分享受面条口感和风味,再加上半熟蛋就更是完美了!

价钱:¥780~1,060

地址:〒135-0016 东京都江东区东阳1-11-3

交通:东京铁路东西线“木场”站(2番出口) 步行5分钟/“东阳町”站(2番出口) 步行8分钟

营业时间:星期一、二、四、六、假日 11:30-15:00(逢星期三、五、日休息)