由味生爱　以味道封印情感

电影《圣荷西谋杀案》的女主角阿Ling为了美国居留权，下嫁跟她没有爱情基础的邓先生。最终为了追求真爱，不惜杀害丈夫。其实凡事总有两面，假如阿Ling选择活在当下，尝试用心经营跟邓先生的婚姻，做好太太的角色，简单由一日三餐做起，以“住家饭”去建立一个家，结局可能完全不一样。

拍拖期间，恃著人家女儿的身份，“女朋友”的角色自是多一点矜贵。婚后，名正言顺的夫妻身份，关系变为平等，两人都要积极付出，才能维系一段健康又稳固的婚姻。正如老生常谈的睿智格言：“要留住一个男人的心，先要缚住一个男人的胃。”可见，能够做好“煮妇”的角色，从来都是促成一段美满婚姻的不二法门。

住家饭……唤起味道回忆的杀著

心理学家指出，味道的记忆比视觉还要深刻，透过重温昔日吃过的味道，回忆会随之唤起。所以，“住家饭”的味道回忆连系著个人成长的愉快片段。这正好说明，就算不是住家型的男生，也会牢记著妈妈的几道拿手小菜和老火汤，那些自家风味正是母子间的感情印记。婚后，太太顺理成章取代了奶奶一家之“煮”的地位，两口子展开人生新一页，晚饭时段成了二人的共处时光，一餐又一餐，一点一滴的累积，正是建立二人甜蜜味道回忆的时候。有朝一日，触怒了对方，那甜蜜记忆代表菜即可大派用场，作为和解工具。

住家饭……好有“营”

“住家饭”跟吃在外的最大分别，一定是健康指数。简简单单的两𩠌一汤，食材配搭、煮食方法全由自己操控。既可以缚住他的胃、又留住他的心之余，同时保住他的健康，不就是身为人妻者的最大成就吗？别忘了“幸福肥”的婚后魔咒，男女皆无例外。你也一万个不愿，身边的他是一个伴著一个水桶腰吧！所以，由今日开始管住他的腰，实属明智之举呢！

住家饭……中餐当法国菜上

若你只懂做中菜不懂做西餐，不代表不可以换个新口味，有时换个摆盘便可令老公吃饭时有新鲜感。只要你买三只大的白碟，将菜式分成汤、菜、肉，砌得小巧精致逐碟端上，过程中放著音乐调暗灯光，想再有情调点不妨点无味的蜡烛。即使是同样的菜式，也能令老公犹如置身于高级餐厅般的享受，保证他会对你另眼相看。

住家饭……重塑色香味

色香味是菜式评价的最高标准，假如能够做得一手好菜，当然可以赢得老公的赞许。但自问手势一般，其实可以从另一种色香味著手。例如在一道没甚特色的菜式上加上色彩鲜艳的配料，或是换上一个造型别致的盛器，同样可以令平白无奇的菜式加分。这正是生物学上的小把戏，食物未送进口里，先从视觉鉴别其“色相”，视觉是主宰印象分的高低。“香”则可以靠清淡的香薰辅助，美好的气味道会刺激幸福贺尔蒙的释放，提升食欲。最后，就是要将味道以“魅力”去演绎，“女煮人”跟“黄脸婆”有著天壤之别，走出厨房的一刻，换上“魅力”战衣，由你幻化的“甜品”应该是他最期待的。

暗藏密码 赢戏票

香港01将会透过各大频道，每月发布两篇电影《圣荷西谋杀案》系列文章或影片，大家只要在这十四篇内容中找到“Fatal Visit”印章出现总数，并于最后回答相关问题留言，就会有机会获得由潘源良执导，蔡卓妍及郑秀文主演的电影《圣荷西谋杀案》换票证或首映礼门票。