【亲子专题】我为“煲”狂 师奶热捧名牌铸铁锅
撰文： 黄慧雯
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铸铁锅的兴起，令一众妈妈、OL为之疯狂，甘愿放弃名牌手袋，花数千甚至过万元买一个煲，最贵的更被炒高至2万元。每逢有新款或限量版推出，大家都一窝蜂拥去排队扫货，她们都为自己取名“败家”族，并经常在网上分享自己的“败家”战绩。亦因为这个煲，大家忽然喜欢下厨，每日在家中把弄煲煲罉罉，有妈妈表示现在的女性消费模式已改变，买名牌衣服或手袋实用性低而且会过时，但花钱买厨具即使贵也是与家人共享，相比之下会开心得多。
铸铁锅因为传热、耐热、锁水、保温4大优点受到追捧，来自法国的Le Creuset、Staub及日本的Vermicular是近年大热的品牌，当中以靓色多款出名的Le Creuset最受欢迎，也常被人称为“港女煲”，其推出的心形、花形煲及特别的颜色如渐变粉红、粉蓝色等更吸引不少粉丝抢购。早前品牌的中环店举行为期两周的搬迁清货减价，每天吸引数百人在门外排队扫货，场面墟冚。已有5年“买煲瘾”的Priscilla由于早已听闻今次的减价货中没有特别款式的，所以没有加入抢煲潮。一向喜爱下厨的她自言家中已拥有四十多个不同款式的Le Creuset，但她强调自己并非盲目跟风。
“我自己喜欢粉红及紫色，家中大部分的煲及餐具也是这两个颜色，心煲及花煲我也有，早前有人将渐变粉红的花煲炒贵几倍，但我绝对不会买，我最贵的一个煲也不过3千元，实在不值得花太多钱去买一个煲。”Priscilla说自己也没有计算过共花费多少在这些煲上，她说初时老公对她经常买煲也有微言，但后来看到她每次也很花心思烹调每道菜，而且乐在其中，他也没再说什么。“我煮的菜他也有份吃，当然没有话说!”Priscilla笑说，就连16岁的儿子也很欣赏妈妈的厨艺，不时要求妈妈为他煮自己喜欢的菜。能够为家人下厨，Priscilla觉得这是最满足不过的事。
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Bonnie说自己也记不清拥有哪些煲，有部分只为收藏，“我喜欢不同颜色，无论是心形、花形、椭圆形、圆形的煲也喜欢，其实家中常用的买4至5个就已经足够，但有些特别版真的很靓，很难忍手。”Bonnie说用漂亮的煲来烹调心情会特别好，将食物摆放在漂亮的餐具上会更有满足感，“有人会用几万元买一个手袋，我就用来买煲，我希望家人吃得开心。”