宁夏餐厅“葱姜费”竟占菜价60%　专家吁食客审视“霸王条款”

餐厅点海鲜，“葱姜费”竟占菜价60%？宁夏银川一名李姓男子近日反映，其大年初三晚上和朋友聚餐，结果第一次遇到前述情况，让他难以接受。有专家指出，异常火爆的年夜饭预订行情，让不少餐馆有向消费者开出“霸王条款”的底气，导致年夜饭市场乱象频出，呼吁消费者在预订年夜饭时多一些维权意识。

李先生表示，他当晚与友人点一份蛏子117元（人民币．下同），另收单价为12元的3份葱姜费计36元，葱姜费占菜价30%；另一份花蛤66元，另收3.3份葱姜费计39.6元，葱姜费占菜价60%。后经询问，餐厅前台表示确实要收取该费用，让第一次遇到这情况的他感到难以接受。

据《法治日报》报道，经走访北京、山西、湖南等地20多家餐馆，今年年夜饭预订比前两年火爆不少，然而也存在不少问题，如限时消费、限定最低消费、订金不退等。

其中，山西运城、湖南邵阳数家餐馆称其包间只提供固定席面，不接受点菜、加菜，套餐价格从498元至5998元不等。北京市亚运村某海鲜饭店则在除夕夜推出了2888元的6人阖家欢乐套餐、3998元的8人年年有余套餐、5998元的10人幸福美满套餐，但均规定不能堂食；有家住附近的民众透露自己和家人原本打算购买6人套餐，结果发现“水分”不少，“这6人套餐里的菜品，按我们平时吃的水平，可能满打满算最多也就2000元，现在却变成了2888元，还号称是打折后的”。

针对年夜饭市场乱象频出现象，广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬指出，很多条款已被消费者权益保护法明令禁止，继续实行就涉嫌违法，建议消费者认真审核餐馆推出的年夜饭套餐及相关项目标准，看其中是否存在“霸王条款”。