安徽餐厅菜单印“野味”引官方调查　店家称只是“挂羊头卖狗肉”

自新冠疫情后，公众大幅提升对进食“野味”行为的警觉。然而近日，安徽潜山市天柱山景区附近多家餐馆被网友举报涉嫌售卖“野味”，引发关注。潜山市市场监督管理局表示已介入调查，目前正在核实相关情况。

事件源于一名网友6月4日在天柱山旅游时，发现当地餐馆菜单上公开标注“野猪肉”、“野山羊”、“野鸡”、“野山貂”“野飞龙”等菜品，价格不菲，如“野猪肚”售价480元、“野山貂”200元。该网友拍摄影片显示，店家不仅展示菜单，还带其查看后厨冰柜，声称存有“五毛蛇”、“野山羊”等，并强调食材是“山上套来的野生动物”。网友随后走访4家餐馆，均发现类似情况，遂购买部分“野味”取证，并于6月5日向潜山市市场监管部门举报，涉事店家已退款。

周六（21日），陆媒联系了4家涉事餐馆。一家餐馆老板坦承，菜单上的“野味”多为噱头，实际是市场采购的家养食材，仅野猪较常见，其他如“野獐子”根本无法捕获，菜单用“野味”字眼是为吸引游客。另一家老板承认“挂羊头卖狗肉”，表示愿接受处罚。第三家餐馆则称，店内无真野味，仅习惯将山里的食材称为“野菜”或“野猪”，否认售卖“野麅子”、“野飞龙”。最后一家餐馆老板否认售卖野味并挂断电话。

潜山市市场监督管理局及天柱山镇相关部门回应称，已启动调查程序。举报的网友表示，市场监管部门已受理投诉，目前正在鉴定涉事“野味”真伪，但尚未公布处理结果。一位餐馆老板也确认，执法部门正在调查，但暂无最终结论。

此事引发网友热议，不少人质疑餐馆利用“野味”噱头误导消费者，呼吁严查违规行为，保护野生动物资源。