著瑜伽裤上门煮饭月入近2万被质疑　杭州女私厨：客户90%都市女性

内地近年兴起“上门私厨”这一职业，吸引不少厨师入行。来自浙江杭州的32岁女子“阿绿”便是其中一员，靠著上门煮饭，现时她的月薪近2万元人民币，令网友惊叹。然而，争议也随之而来，除了质疑她“日均6单”的真伪，还有人指出她穿瑜伽裤上门煮饭，是博眼球。对此，阿绿回应指，对于走红有些意外，她只是把爱好变成了生活，并强调自己平时休闲的时候就是穿健身服，没有刻意地说为了流量去穿，而客户中90%都是20至35岁的都市女性。

阿绿大学时就读汉语言文学专业，后来辗转于公众号运营、淘宝店主、烘焙工作室等多重身份，但一直找不到真正适合自己的职业方向。她坦言，在别人眼中，自己大概是个“不务正业”的人，因在职场中，她讨厌被规则束缚，只是做直播的话又觉得内耗严重。

由于自己多年的爱好是煮饭，厨艺备受身边人肯定，去年底，阿绿转行成为一名“上门私厨”，并花了7天时间研究同行案例、设计服务流程，之后在社交媒体发布广告，“三菜一汤88元，四菜一汤118元”。第二天，她便收获第一位客户。

据阿绿介绍，现时她的客户中，高达90%都是20至35岁的都市女性，她们包括自媒体博主、电商运营、短片达人等，不少都是需要熬夜工作，共通点是作息不规律，但渴望吃到现炒的热菜。

凭借高效服务和定制菜单，阿绿的口碑逐渐积累起来，订单如滚雪球般增加。近日，她发布的煮食片段意外登上热搜，不少网友对她月入近2万表达惊叹。

但同时，争议也随之而来。对于阿绿“日均6单”的接单效率，网友提出疑问，“服务包含买菜、烹饪、清洁等全流程，几小时接一单？通勤时间怎么办？”

对此，阿绿公开了她的时间表：清晨7:15起床，7:30出门，乘地铁1小时到第一位客户家，准备早餐和午餐便当；上午9:30前搞定第一家，开始前往接下来的客户家；午间连续转场，靠三明治解决午餐；晚上8:00结束最后一单，全天工作约12小时。此外，她表示自己一周只休息半天，每周还有些团餐的订单。

阿绿认为，相比传统的家政阿姨，自己更懂年轻人要什么，高效更是其“杀手锏”。因此，现时她已经形成了固定客源，很多都是一订就订一个月，也使她能更固定并更好地利用时间。

另一方面，部分网友将焦点转向阿绿的穿著，因画面显示，她常穿瑜伽裤和休闲装，因而被质疑“靠外形博流量”，甚至有人直言“饭菜普通，人倒是挺好看”。

不过阿绿也获得一些网友力挺，认为其有穿衣自由，“有规定做饭穿什么吗？”、“为什么男性创业就是‘拼搏’，女性创业还要‘自证清白’？”

对于质疑，阿绿大方回应：“有流量是好的，但我没有刻意地说为了流量去穿这个。因为我平时休闲的时候就是穿健身服，我衣柜里最多的就是这个衣服。”她强调瑜伽服穿著很舒适，仅此而已。

对于未来发展时，阿绿的终极目标是打造一个纯女性私厨团队，她认为这不仅是商业扩展，更是解决一个隐秘痛点，即绝大部分的客户都是独居女性，她们更希望厨房里站著的是能一起聊护肤话题的姐妹，而并不是单单解决吃饭问题的厨师。