农历新年食太多有小肚腩？　内地医生教路“间歇性断食”减重

相信不少人在农历新年假期间都会大吃大喝，增重不少，但忙碌的工作紧随其后，根本没有时间运动减肥。重庆医科大学附属第三医院临床营养科主任杨剑，近日就建议可采用“间歇性断食”方法减重。

杨剑解释，通俗而言，间歇性断食即进食一餐后，下一餐不吃或少吃。间歇性断食主要有4种方法，比较主流的方法有隔日断食，即第一天正常用餐，第二天吃的食物中减少饭量25%-50%。

第二种是5比2断食法，一个星期内5天正常用餐，然后两天食物量降低25%-50%。第三种是一个月有2到5天内不吃饭，只喝水或者蔬果汁等。第四种则是一天中16个小时不吃饭，其余8小时用餐。

杨剑表示，健康的体重管理会带来很多好处，包括降低糖尿病的风险、减少关节疼痛、降低某些癌症的风险，以及一个更健康的心血管系统。不过，他提醒市民要遵从医嘱，盲目的间歇性断食会有反效果，同时有慢性胃炎和胃溃疡等胃肠疾病、便秘、营养不良和身体虚弱的市民，并不适合进行间歇性断食。

他提到，新春假期过后，市民应拒绝不必要的大餐，改变“零食不离手”的习惯，将平日的饮料换成水、早睡早起、定时定量吃三餐、有适当的运动时间，才是瘦身的关键。

（上游新闻）