【呢一刻话你知】江苏大闸蟹有湖开捕  阳澄湖几时“开湖”?

撰文: 张心怡
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秋风起,菊花开,闻蟹来。中秋节就来到,又是一年吃大闸蟹的时节,江苏泗洪大闸蟹近日开湖捕捞。泗洪蟹港人听得不多,实际上这种蟹与名声在外的阳澄湖大闸蟹同产自江苏,品种亦一样。内地老饕都知道,两者品质口感并没有什么差别。

泗洪大闸蟹已开捕,阳澄湖大闸蟹又几时上得了食客餐台?去片!