【品酒不喝酒】中国白酒学院开学　网民：没有半斤酒量都不敢报读

中国白酒历史悠久且种类繁多。近日，位于四川宜宾的“中国白酒学院”正式开学，提供课程让学生学习白酒的学问。不少网民对此大感好奇，有人更笑言“没有半斤酒量都不敢报读”。

中国白酒学院由五粮液集团与四川理工学院合作共建，座落于四川理工学院宜宾临港校区，于今年9月17日正式开学。校方表示，学院将打造成为白酒行业精英人才培育的摇篮，为推动白酒产业转型升级和高质量发展提供强有力的人才支撑和智力支持。

学生：品酒不喝酒

那么，这家白酒学院又是怎么上课？学生会是喝著五粮液或者泸州老窖上课吗？据内地传媒报道，开学之初暂只有品酒技能培训活动，对参加培训的学生没有酒量要求，也不要求会饮酒。目前学员们品鉴的白酒，包括浓香型的泸州老窖、酱香型的茅台、山西汾酒等。

有学生表示，他们是“品酒”而不是“喝酒”，“品酒不用喝下去，喝酒要吞下去，我是不喝酒的。”而为了不影响嗅觉和味觉，学生在生活中不能吃辛辣、刺激的食物，男生不能抽烟，女生不能化妆。

“茅台学院”去年成立

实际上，这并非国内首家“白酒学院”。在2017年，由茅台集团出资兴建的茅台学院在贵州正式成立，成为国内第一所为白酒行业培养专业人才的本科院校，设有酿酒工程（白酒方向）、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程和市场营销5个学科，首年招生人数600人。今年招生人数比去年大增一倍，达1200人。

不少网民对“中国白酒学院”如何授课大感好奇，有人笑言“没有半斤酒量都不敢报读”，亦有人觉得“只品不喝”的说法有点离奇：

没有半斤酒量都不敢报读！
品是什么喝是什么？
把酒“品”完再吐回瓶内，下一个学生再品。
品酒不等于喝酒，品酒要求很高，品之前不能乱食东西。
上课喝酒，要是酒量不行“一杯倒”的人，估计上不了课了。
上课时学校会不会提供下酒菜？

（成都商报）