杭州现188元一杯奶茶 店主称因成本贵 消费者:心理价顶多25元
撰文: 陈进安
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为了一杯奶茶,你愿意付出多少?近日,浙江杭州一间奶茶店推出188元(人民币.下同)一杯的奶茶,引发热议,网民戏言其“重新定义了也就一杯奶茶钱”,也有人直言自己最多只能接受20元以内的奶茶。而店主回应指,如此定价主要是因成本比较高,他们其实是亏本经营。
涉事奶茶店位于南宋御街上,虽然店内也有很多20多元的奶茶可以选择,但其中有两款奶茶的价格竟然达到三位数,分别是168元一杯的“红颜旧”和188元一杯的“枞茗天下”。
在小程序上,这两款奶茶显示为限量款。店主指,它们每天每款限量20杯,目前每天都能卖出几杯,又指两款奶茶也可以做成纯茶,部分客人觉得纯茶更香。不过,有喝过的民众在接受陆媒街访时评价道,该奶茶“就是茶味比较重,奶味还行,心理价‘顶多25元’”。
对于两款奶茶的价格特别高的原因,店主解释,两款奶茶的茶底都是非常好的老茶,是武夷山的正岩古井水仙,而红颜旧的肉桂用的是自家制的牛肉桂,茶叶的价格在3到5万元一斤。因此,原因主要是成本比较高,一杯奶茶包含四五克茶叶,约需200元左右,故目前他们其实是亏本经营,卖的是一种情怀。
对于这款天价奶茶,网民意见不一,有人认为这是商家炒作的噱头,毕竟对大多数消费者而言,价格明显过高了。不过也有人认为只要是真材实料的话,那就合理,“市场行为,明码标价,没毛病”。