中环街市完成活化 本月23日起试业 提供街头小吃、文青小店
撰文: 蔡伟南
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由2003年起开始空置,至今拥有逾八十年历史的中环街市,终于换上新面貌,重新投入服务。由华懋集团伙市建局共同管理及营运的中环街市活化项目,经历逾三年时间完成首阶段复修及保育工作,将于8月23日开放试业,首阶段出租率超过八成。
首阶段出租率逾80%
中环街市活化项目总楼面约12.2万平方呎,当中可供出租面积约5.65万平方呎,零售楼面占70%,餐饮则占30%,提供100多个以“无边界空间”概念设计的零售或食肆空间。项目引入不同类型的商户进驻,涵盖街头小吃至特色食肆、本地品牌至文青小店、以及生活品味杂货等;而13个具特色而保留的街市档口,部分邀得香港老字号如金源米业及南丫天虹,或社企如银杏馆等营运。
逾三年复修保育 耗资5亿 华懋享10年营运权
为支持香港本地品牌及中小企开业,中环街市引入Plug-to-operate的概念,为商户提供基本装修及家具,配合POS营销系统,让商户减低开店成本,一进场即可营业。
市建局早于2017年开始为中环街市历史建筑物进行复修及保育,经历超过三年时间完成首阶段的复修及保育工作,耗资超过5亿元,并将项目的10年营运权批予华懋集团。
中环街市早于1939年落成,现址建筑为第四代,首层连接域多利皇后街以及租庇利街。活化后,项目以Playground for All为概念,将这个自1939年起营运至2003年的地标打造成“亲”、“动”、“融”兼备的活力社区热点,既保留集体回忆,也为社区带来崭新的体验。