疫情下台湾外卖激增　餐点要不要送上楼掀论战

新冠疫情期间，不少民众宅在家，愈来愈多人叫外卖，虽然方便却也衍生出许多问题。最近在台湾，许多外送员呼吁大楼住户亲自下楼取餐，避免外送员辛劳也节省时间，但也遭到另外一派人的批评，认为外送员接了单就应该送到指定楼层。

台湾资策会产业情报研究所于8月5日提出的报吿显示，2020年上半年台湾的餐饮外送市场得到大幅的成长，调查中超过一半（53.3%）的网民曾经使用过餐饮外送服务，更有接近11%的网民是第一次使用，超过使用者的五分之一。

这么快速的成长，也增加了外送员和点餐民众的接触和摩擦。5月11日，台湾有一名男子指控台湾APP外送龙头“Foodpanda”（熊猫外送）外送员偷吃他的餐点，最后在员警到场后协调外送员赔钱了事。7月13日，也有一名女子指控熊猫外送员偷喝她男朋友的饮料，最后由平台方解除和外送员的合约。

而且大量增加的外送机会也让外送员非常忙碌，最近，就有许多外送员在Facebook社群中呼吁，希望住在高楼层的大楼住户，点餐后可以自己到1楼门口拿餐点，不但可以节省时间，也可以减少外送员爬高楼层的辛苦，还能避免一些外送员乱动餐点的纠纷。

但是对这样的呼吁，台湾网民反应两极。支持的人认为，外送员也是人，点餐人和外送员应该互相善待才对，只是走下到一楼而已并不是什么大事。另外，也有一些人（大部分是年轻女子）担心，自己的楼层单位会暴露给陌生人的外送员，所以宁愿到一楼取餐。

不过，反对的人则认为，现在的外送APP，在点餐时就会确认送餐的详细楼层了，也就是说外送员在接单时就能够知道是不是要爬高楼层、有没有电梯等等资讯，如果还是接了单，就表示能够接受这种要求，不应该反过来要求点餐人下楼才对。

也有人指出，外送员不想要上楼，单纯只是因为上楼会花费时间，妨碍到下一次接单，因为外送员是靠接单的次数来赚钱的；另外也有人认为，就是因为不想要出门才会使用外送服务，还要下到1楼就没有意义了，更何况也许有些是正在居家隔离的人。

但是，如果站在外送员的立场，点餐人如果认为符合规定就要“去到尽”，确实容易产生摩擦，因为“合规定”却不一定就“合理”：外送员的工资微薄，每一趟都只有少少零钱入袋，对外送员来说送上高楼层（特别是没有电梯时）是很“亏本”的，因为体力和时间就是外送员的本钱。

就有外送员在网络社群抱怨，如果是治安不那么好、或是陌生的区域，外送员只要离开机车（摩托车），就会有担心车上物资甚至是整台车被窃走的风险，那可能是外送员最大的财产；而且，虽然在订单上会注明送到的楼层，外送员好像可以决定要不要接单，但依照外送员利润少、竞争多的环境，外送员也感叹自己的选择真的不多。

当然，如果是为了防疫而必须居家隔离的场合，那么是没有选择，必须让外送员直接送到门口。但事实上，这样的争议不过只是反应了点餐人和外送员各自有不同的立场而已，正因为有各种各样的情境存在，平台方其实应该要订定更完善的规则，对于有需求的点餐人加收费用，或是严格要求外送员根据订单派送，来协调这种争议。

APP外送员成为一种独立的“职业”，还是相当新鲜的事情，也才会出现许多争议。希望平台方可以积极介入，完善“行规”，让市场可以长久经营下去。