小米粽3死命案|11人全验出致命毒素托福松 毒源不排除人为因素

撰文: 许祺安
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台东金峰乡小米粽中毒事件酿成3人死亡的悲剧,总计12名食用者中有2人仍在住院治疗。根据台湾卫生福利部疾病管制署副署长罗一钧的说法,人体检验结果现已全部出炉,除1名死者因无检体留存无法送验外,其余11名个案均在血液或尿液中检出托福松毒物,确认与食物中的毒素一致。

此次小米粽中毒案中,检测发现粽子本身含有每公斤224毫克的托福松,而小米粉的毒素浓度更高,达每公斤405毫克。此外,调查人员在死者家中的捣米臼内残留的小米粉样本中也发现高达每公斤1323毫克的托福松。当局尚未排除人为因素,正在进一步调查毒素来源。

确认在食余检体中检出“有机磷托福松(terbufos)”。(中时新闻网)
食药署在食余检体中发现托福松,但蜗牛、血桐却未检出。(食药署提供/中时新闻网)

罗一钧表示,经由台湾大学法医所及北荣毒物中心检验的报告确认,这次事件中的人体检体与食物检体中的托福松含量高度一致,进一步强化了中毒因食物所致的结论。相关单位将持续调查此事件,并呼吁民众对自制食品保持谨慎。