台湾食物中毒3死｜蜗牛小米粽验出剧毒农药　约96毫克便可能致死

台东一个部落近日发生疑食物中毒案，目前已造成3人死亡，有6人在深切治疗部，包括一名7岁幼童，有3位已出院。台卫福部今（19）日上午临时召开记者会，确认在食余检体中检出农药“有机磷托福松（terbufos）”。

据此前台媒报道，台东县金峰乡宾茂村一名83岁的老妇17日晚间食用了血桐叶包小米、蜗牛、猪肉、竹笋、小米粉的小米粽，呕吐、抽搐，送医后不治，前往守灵亲友有11人同样食用了小米粽后送医。

综合台媒报道，卫福部今天（19日）表示在食余检体中检出有机磷农药“托福松”，食药署副署长林金富表示，60公斤成人只要吃96毫克就达到半致死量，而小米粽一颗的重量大约是300克，推算估计一颗粽子内就有30毫克的“托福松”。

疾管署副署长罗一钧表示，目前有3人死亡、6人在加护病房、3位已出院。其中一位是7岁儿童，目前还在加护病房，但病况有好转，其他都是成年人，年龄介于30多岁到80多岁之间，而死亡个案分别是30多岁、70多岁和80多岁。

毒物专家杨振昌说明，托福松为剧毒且烹煮无法破坏，但有2种解毒剂可用，包含巴姆、阿托品2种。食药署此次在食余检体中发现托福松，但蜗牛、血桐却未检出。杨振昌表示，粽子包在一起，各种食材都可能检出，若蜗牛特别多、叶子特别多，就表示残留在那个地方较多。

《中央社》报道，农业资材行业者表示，很少农民会将托福松使用于农作物上，大多洒在农田四周用来防蛇，因为药剂含有剧毒，蛇爬过后，腹部沾到就会死亡。“托福松”等松字辈农药属红色警戒，有剧毒，而且还有强烈刺激臭味，使用时就会闻到，误食机会也不高。