台北宝林茶室厨师手部样本验出米酵菌酸　17人对毒素呈阳性反应

台北宝林茶室食物中毒案调查再有新进展，当局在厨师手部样本检验出米酵菌酸。
4月2日，台湾卫生福利部次长王必胜表示，目前检验结果显示毒素在宝林信义A13店厨房发生的机会大增，这项结果证明确实和宝林相关，责任归属更加明确。

据卫福部最新统计，截至4月1日下午5时半，累积通报个案29人，其中有2人死亡、5人入住深切治疗部、2人住一般病房。检验方面，接受检验病患已经有17人检验阳性，但包含粿条在内的相关食材检验都是阴性。

4月2日，台北市长蒋万安宣布，3月24日第一时间在A13宝林现场稽查，采集环境与生物迹证，包括刀、砧板，以及现场人员的手部，并于4月1日验出相关迹证有米酵菌酸毒素，在厨师手部样本也检验出毒素，直言“宝林的责任，你跑不掉！”

王必胜表示，本来患者都有检验出米酵菌酸，再加上环境检体有检出，更确信事件发生在宝林，而且毒素产生在宝林A13厨房发生的机会比较大，符合目前疫调结果，案件局限在宝林餐厅，没有外扩。卫福部持续与检方保持联络，侦办案情应会由他们说明。