台北宝林茶室爆食物中毒7人送医　2死2人进ICU　餐厅遭勒令停业

台北市信义区远东百货“宝林茶室”素食餐厅爆发疑似食物中毒事件。台北市卫生局通报，截至3月27日，累计接获10宗疑似个案，就医者有2人死亡，另外2人留医深切治疗部观察，台湾官方已视为重大食安事件。

经台北市卫生局到场稽查，发现餐厅内碟盘疑似有曱甴排泄物等三大缺失，勒令餐厅停业，将会同台湾卫生福利部及专家并案调查。

这宗离奇且罕见的食安事件，引起台湾媒体与舆论高度关注。综合台媒报道，死者是39岁吕姓男子，他于本月22日下午与女同事到餐厅用餐，品尝粿条、香兰叶饮料后，当日晚间即出现呕吐、腹痛、心悸等症状，于23日傍晚到新北市三重联医就医，自称在宝林茶室用餐后就不舒服，院方采检伤寒、痢疾为阴性，随即采粪便检体、通报食物中毒。当天，吕男接受吊盐水等治疗缓解症状即返屋企休息，但隔天凌晨情况转剧，送台北市马偕医院后宣告不治。同行的50岁女同事就诊后好转。

无法确定死因　必要时将解剖

台媒《联合报》报道，新北市检警接获院方通报相验，无法确认吕姓男子是食物中毒或身体健康因素导致死亡，指必要时将解剖厘清死因；新北市三重联合医院则称，吕男的粪便检体进行厌氧菌培养约需5天，须待29日才有结果。

台北市卫生局24日稽查宝林茶室，发现碟盘疑似有曱甴排泄物、刀具夹放于流理台、未提具员工健检资料共三项缺失，限期27日前改善，复查如不合格将依《食品安全卫生管理法》处新台币6万元（约合14600港元）以上罚锾。同时，医院与台北市卫生局也采集病患及餐厅环境、工作人员手部检体，结果约两周出炉，如判定是食物中毒案，可处新台币6万元至两亿元（约合14600港元至4890万港元）罚锾，情节重大移请检调侦办。

值得注意的是，这宗位于台北精华闹区百货餐厅的食物中毒消息传出后，台北市卫生局26稍晚再接获5人就医通报，另有2人身体不适，但未就医；他们分别从19日到23日到宝林用餐，食物包括河粉、粿条，用餐后出现恶心、呕吐及腹泻等症状。

其中，新光医院通报66岁男性食用素食炒粿条，有腹泻、虚弱、倦怠等症状，同行友人无症状；北医通报40岁男性吃滑蛋河粉后呕吐、倦怠；三军总医院通报30岁男性吃素食炒粿条，出现恶心、呕吐等症状，诊断是急性肝炎。另有名40岁女性肝衰竭陷入昏迷，在马偕医院加护病房救治中，19日曾吃宝林的泰式炒河粉。

也有人透过台北市市民热线1999陈情，自称在12日一家五口食用素食炒粿条，3人出现呕吐、无力、喘、食欲不振等症状，其中2人症状轻微，1人到万芳医院就医。

点相同素食炒粿条　逾40人

台北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁说，最初两名病患吃的素食炒粿条食材为高丽菜、鸿禧菇，与可能引起死亡的食材关联性低；调查发现，19至23日点相同素食炒粿条超过40人，其中22日当天有10人点用，迄今共有9人通报身体不适。

宝林茶室餐厅在google网络评价有4.6颗星，现业者已拉起封锁、贴出消毒两天的公告。业者表明，检验结果出炉前不会营业。据了解，宝林租约本月底到期，续约与否将再确认。