“鼎爷私房菜”被批名过于实收费贵 李家鼎:口味嘅嘢人人唔同

撰文: 秦志鸿
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经过无线节目《阿爷厨房》的洗礼,鼎爷李家鼎即时成为娱乐界名厨,更得到各方支持,开办食肆“鼎爷私房菜”,及后又和拍挡再开办“鼎‧会馆”,由娱乐界正式杀入饮食界。客人除了能够品尝到鼎爷的味道之外,另一个卖点是鼎爷会亲自入房为大家准备美食,例如敲开驰名菜式乞儿鸡,欣赏他的大师级风范。不过最近就有一位食客品尝过鼎爷的手势之后大感不满,更到某讨论区的“饮食版”开Post投诉,先指其东星斑蒸得过熟、咸鱼煎肉饼咸到苦,然后再斥责价钱太贵不划算:“想不到如以(此)差,一围差不多要两皮($20,000)”。

点击下图睇下呢位网友为当晚嘅食物影嘅相:

点击睇下网民嘅批评:

鼎爷:“真系好难招呼!”

虽然面对海量的批评,但《香港01》致电李家鼎时,他却回复得非常淡然:“口味嘅嘢人人唔同,条鱼九成熟又话生,熟晒又话熟,咸鱼咸又话咸,有时又话唔够味,所以真系好难服侍,(有唔少人批评你名过于实。)无所谓啦,啲人话好食我又开心,话唔好食我又开心,有人讲呀嘛!不过我都唔会理,所以呢啲唔回应喇!”

网上有很多网友为“阿爷私房菜”拍下的菜式图,卖相都几好:

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