【专访】萧徽勇蔬果汁断食大法60日减60磅：一定要做足事前功夫！

近年唔少都市人都渐渐追求健康生活，同时希望能够达到修身效果。早前萧徽勇（Gordon）在Big Big Channel公开挑战60天蔬果汁断食大法，劲减60磅，由248.6磅减到189.1磅！（６月接受访时的磅数），到现在再去到175.8磅。

Gordon透露蔬果汁断食大法的目的不是减肥，最主要是令肠胃休息，因都市人从来没有让肠胃休息过：“大家由细到大都系咁食嘢，无论系瘦人定系肥人都冇畀肠胃休息过，而蔬果汁断食就是一个好好嘅机会清洗肠胃，Reboot成个消化系统，完成呢个断食法后，我嘅口味同往会有好大分别！”

Gordon哥哥由肥变瘦过程

以颜色分类　蕃茄加苦瓜劲难饮

相信大家都看到，经过这60天后，Gordon简直若判两人。而Gordon将会教大家如何制作，简单又唔难饮的蔬果汁。首先，要预备不同蔬果的组合，基本上外国人用来做沙律的菜都可以用来制作蔬果汁，同时可以根据个人口味来做不同组合：“但如果用蕃茄加苦瓜就真系好难饮，因为绿色汁还绿色汁，红色汁还红色汁，红菜头帮助到清肠胃，去厕所去得好清。”

但Gordon亦提醒打算开始蔬果汁断食的朋友们，若不是为了减肥，可以先尝试3日或者5日。打算开始断食大法之前一个星期就需要食吃得清淡点，尽量少吃肉，慢慢连奶制品都不要吃：“预先储定啲纤维，身体适应咗就能够加速排毒。我自己开始得多头猝，所以冇做呢啲事前功夫，头几日就比较痛苦，肠胃不会唔知道发生咩事。有啲人觉得晕，会想呕、头痛、抽筋等症状，但每人都有唔同反应，不过唔会维持好耐。”

制作蔬果汁大原则 ── 起码要70%至80%是蔬菜：

青瓜1大条
青苹果
西芹2支
羽衣甘蓝
菠菜
柠檬
姜
芦笋2支

当日Gordon哥哥即场制作的蔬果汁，记者同摄影师都有试饮，初时都惊好似有食草的感觉，因为闻上去是好fresh，草味相当浓，但蔬果汁好易入口，可能有青苹果关系，饮落有淡淡甜味，所以饮得开心，似饮紧果汁一样，饮完亦有饱肚感觉，大家睇完楼下图辑之后，记住睇埋短片，等Gordon哥哥亲自教你整。